大学生创业范本 卖热狗、搞咨询 新快报记者 梁小婵
大一开设广州大学城一间热狗店，大二拥有四间连锁店，大三凭借一对一高端英语辅导月入2万元，大四开办全国首家面向美国法学院的咨询公司……“80后”的于千是广东外语外贸大学（以下简称广外）应届毕业生，目前却是英语培训的于老师，是咨询公司的发起人，短短的四年大学创业至少为他赚取了上百万元。
预支3万学费创业 2004年广州大学城建成并投入使用，商业区不多，但是学生的消费需求较大，尤其是饮食方面。
除了学校饭堂，周边的餐饮店还没有兴起，“当时大学城没有像肯德基、麦当劳这类的西餐。而且热狗很容易操作，就是面包中间夹些东西”，于千立刻瞄准了这个商机。2005年新生入学不久，于千就向父母预支了4年的学费3万元用于开店。他做好了最坏的打算，如果创业失败，就贷款完成学业。
于千无疑是一个肯冒险而有商业头脑的人。他将广外学生生活区内唯一一间超市又康超市作为依托点，以比室内更高的租金租下超市门前的地段。超市顾虑卫生、学生创业不赚钱和该店前景不好等问题，为了拿到准入合同，他多次拜访超市经理，用详细的论据说服了负责人，“比如说每月交几千块租金，超市门口开店人气很旺”、“比如说，我们只卖热狗面包，很多人不去饭堂吃饭，过来买热狗，也会去超市买饮料”。
2005年11月23日广外热狗店开业，也面临了几大问题。开店初期供货渠道一直不稳定。由于大学城位于番禺小谷围岛，地段较为偏远，于千亲自跟岛内岛外的商家进行洽谈，单是在面包的供应上，他跑遍了大学城的又康、华润万家以及岛外的面包店。商品销售时，会遇到商品供不应求或者供应过量的问题，“有剩下挺多的（面包），就拿回去给朋友啊。也有中午就全部卖光了”，于千整整摸索了两个月，最终才稳定了生产量和入货量。此外，热狗的价格变化很大，时而很高，时而很低，而先前要求热狗面包都现场制作，后又改为半成品销售。期间于千还多次调整产品的种类和口味。
两年开四间连锁店 连锁店是于千商业尝试的二步。广外店开张两星期后，广中医分店进驻该校饭堂，一年后中山大学分店开设，紧接着不足半年四间店进驻华南师范大学。所有的店铺都采取广外店的模式，挂靠在超市。
此时，于千认为，自己没有计算好成本，进货成本、人手成本和其他损耗的成本，使创业初期资金周转很紧张，“之前预计三、四万，后来（增开连锁店后）发现要十一、二万”。广外店最初每天营业额为200元，大概3个月后，每天的收入大于支出。创业一年后有所盈余。其中，广外跟中大的店铺每日营业额总计3000-5000元，而生意稍差时也有1000元，因此，这两间店每月收入大概在3万至15万元之间。
虽然店铺经营较佳，但是于千没有再扩大商业地图。他自身精力有限，与其他学校的合作条件也没有谈妥。如今回想，于千唯一觉得遗憾的是，当初原本应该再认真一点，多进行商业交谈。
2007年9月，法学院搬迁到白云区广外总部，于千聘请职业经理人代为管理店铺。“我想从中脱离出来，经过一两年，也没得发挥了”，他在2008年8月以“开店相近的价格”将店铺转手他人。于千没有透露在三年内连锁店的利润，“除去租金、水费、人员工资后，一般正常的餐饮业毛利应该为7成以上，但我们受限于大学城的环境，只能降到4成或更低，所以利润真的很少”。
8个月净赚15万 为了前往美国攻读法学院研究生，于千在2007年初以100多分通过托福考试。期间，雅思、托福、GRE的考生通过BBS、QQ群或朋友介绍，找到于千辅导英语。从2008年6月起，于千开始了另类创业——专职的一对一英语辅导。
与大学生做家教兼职不一样，于千重点辅导的对象是来自广州各高校的大学生和部分商业人士，教授雅思、托福、GRE等英语课程。而这种教学没有成本，他自备资料和书籍，并选择在学校图书馆进行讲课。“唯一的成本是时间”，于千认为，在教授学生的同时，也促进了自己的英语水平，一举两得。他的教学方式也被认为是“物有所值”，南方医科大学的李同学认为于千“帮助我做出适合我的学习计划，上课时针对我个人的英语能力教授适合我的内容”，中山大学研二的翁同学托福成绩考了85分，并表示“要去老老实实地把英语实力搞上去”。
据悉，于千每次授课两小时，每小时收费大约200-300元。一周大概上16个小时的课程，大概7-8节，每月净收入达到1万-2万元。截至2009年1月底，他的英语辅导收入达到了15万元。而按照普通学生家教标准，一般25-30元/小时，同样每周16小时来计算，每月工资为1600元-1920元，而且大部分家教的交通费在4-8元/次，需要花费100元左右，净收入只是于千的10%。
创办留学咨询公司 有了英语辅导月入2万元的兼职经验后，于千正式涉足类似的咨询辅导行业。目前处理留学的咨询机构种类繁多，并且业务普及欧美等多个地区。但是，于千这次把目光瞄准了美国的法学院市场，并仅仅服务于JD（JD学位相当于七年制的本科学位，中文译作法学士）和LLM（MasterofLaw的缩写，法律硕士学位）。
谈到创业初衷，于千是在自身申请美国法学院深造时，发现各大咨询机构都没有这方面的信息和服务。他利用自身成功申请美国法学院的经验，联合JD和LLM的在读或已拿到今年录取通知书的学生，在今年3月运作服务于美国法学院入学指导的咨询公司。
于千是公司的发起人，目前股东有3个人，每人出资数万元，该公司深圳办事处已经运作一周。按计划，目前一两周内设计宣传册子和联络相关网站，一个月后正式开业。“对于这个行业我非常看好，这是中国首个专门面向美国法学院的咨询公司”于千再次显示了他独特的商业头脑和坚定的创业信心。
据悉，该团队主要是JD和LLM的在读、或已拿到2009年录取通知书的学生。项目主要是在中国推广JD项目（也含LLM的推广）。主要手段是在各大高校发放自己制作的JD（LLM）宣传手册，并在各大高校和律师事务所开展推介会，吸引更多的中国学生申请美国的JD或LLM项目。“我们在他们的申请之路中主要起着辅助或指导的作用，也会对有需要的同学开办LSAT考试培训课程并收取适当费用以维持我们的日常开销。目前我们将在深圳、广州设立办事处，以深圳和广州高校市场为主，展开推广。”于千首次开拓美国法学院这个新市场，并为以后的连锁经营做了详细的蓝图规划。
创业者：于千
北京人
广东外语外贸大学2005级法学院学生
大学城连锁热狗店创始人英语辅导老师美国法学院留学机构发起人兼股东
创业分析与风险提示
热狗店（2间）
前期投入：6万元-12万元每日营业额：从200元到5000元
成本：租金、水电和人员工资月收入：3万元-15万元
目标客户：大学城的学生
回报期：3个月
点评
（财客在线运营总监田克山） 优势：小项目，容易操作，起步低，通过借助学校和医院的平台资源快速扩张，渠道搭建得好
缺点：门槛低，可复制性强，难以形成垄断
咨询公司（1间）
启动资金：10万元注册资本：50万元每月运营：1-2万元，主要是房租。还有日常花费，制作网页和宣传册成本。
人工：目前都是免费劳动力，正常营业后目前无法预计。
每月收入：预计理想的是每月10个客户，约30万收入。
规模：大概200平方米的写字楼，深圳最贵最好的地段。理想状态需要8-15个员工。
回报期：半年左右
点评（英豪咨询公司总经理毕伟强） 优势：目前市场的留学咨询机构多以国家来区分，该咨询机构目标是美国法学院，抓住了市场细分。同时因为有自身的成功经验，前期开展应该会较顺利。
缺点：可持续能力较弱，一方面留学客户更看重知名院校，知名院校也倾向于与有品牌的咨询机构合作，由此，如要持续发展，就必须加强与知名院校的合作以及自身品牌的建设。
(责任编辑：张勇)
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