广州“瘦肉精”事件3名嫌疑人已呈批刑拘(组图)

涉嫌“瘦肉精”超标的档口已被责令停业。

工作人员加强生猪检测。

　　目前已查明导致本次“瘦肉精”中毒的生猪由生猪个体经营者分别收购自湖南省冷水江市、涟源市、新化县、衡阳县，通过天河牲畜批发市场进入广州市天河、增城的肉菜市场进行售卖。

　　权威发布

　　“瘦肉精”中毒事件发生后，广州市委、市政府领导高度重视，目前有关部门已查明导致本次“瘦肉精”中毒的生猪由生猪个体经营者收购自湖南省个别不良生猪养殖户，经营者伪造检疫合格证逃避检验，通过天河牲畜批发市场流出。工商部门已对广州市三大生猪批发市场采取24小时驻场管理，3名嫌疑人已呈批刑拘。

　　从天河牲畜批发市场流出

　　市食安办昨日公布，目前已查明导致本次“瘦肉精”中毒的生猪由生猪个体经营者分别收购自湖南省冷水江市、涟源市、新化县、衡阳县几个地区，通过天河牲畜批发市场进入广州市天河、增城的肉菜市场进行售卖。

　　目前，天河区政府已对天河牲畜市场采取严密的监控措施，工商部门已对广州市三大生猪批发市场采取24小时驻场管理措施，配合驻场农业部门开展检测和生猪来源监控工作，特别加强对来自湖南冷水江市、涟源市、新化县、衡阳县的生猪的重点监控，严禁不合格猪肉进入广州生猪交易市场销售。

　　确保广州猪肉市场供应稳定

　　公安机关对涉案的6名生猪经营者进行传讯，对涉嫌生产、销售不符合卫生标准食品的3名嫌疑人呈批刑事拘留，并对其他涉案人员进行积极追踪调查。

　　由于广州市场相当一部分数量的生猪来源于湖南等外省市，在严堵“瘦肉精”生猪进入市场的同时，为了确保广州市猪肉市场供应秩序的稳定，市经贸部门也加强了宏观调控准备，一旦出现猪肉供应紧缺的情况，立即可以组织一批来源可靠、质量可控的规模生猪养殖企业和基地优先供应广州市场，确保广州猪肉市场的供应稳定。

　　地毯式清查加大监测力度

　　连日来，工商、农业、卫生、增城市政府等职能部门已对全市所有生猪批发市场、生猪定点屠宰场、农贸市场、肉菜市场、超市、肉品经营店档、流动熟食店、学校周边食杂店、学校及幼儿园集体食堂、餐饮经营单位等开展地毯式清查工作，同时要求各农贸市场、肉菜市场和超市及餐饮经营业户开展自检工作，发现问题猪肉及时送检。

　　广州市各级畜牧兽医部门特别加强了对全市生猪批发市场、生猪定点屠宰场、各区养殖场及个体养殖户的生猪“瘦肉精”残留的监测，加派技术人员驻场开展采样和监测。对于检出“瘦肉精”阳性的生猪，每发现一头，立即销毁一头。

　　广州市“瘦肉精”中毒发病人数已经逐日下降，所有病人中无危重和死亡病例，目前除3人外均已康复出院，3名留院观察的病人情况稳定，已无明显症状。　(记者陆建銮通讯员市食安办)

　　 委员建议

　　成立综合执法队查食品

　　建议推行“电子监控”全方位监控食品生产各个环节

　　一连两日，“瘦肉精猪”事件再度引发关注。这些问题猪肉都是由屠宰厂出来的放心肉，根据现行的规定，屠宰厂的驻场检验检疫人员只能按照2%的抽检率来抽检生猪，这无形给违法分子提供了巨大的空子可钻。

　　市政协十一届三次会议今日开幕，市政协委员邓小建将向大会提交相关的提案，建议各方打破壁垒，让老百姓吃上“放心肉”！邓小建疾呼，应从社会稳定的大局来抓食品安全问题。

　　邓小建认为，当前，食品安全与监管存在的问题主要在四方面，其中最关键的问题是“多头和分权管理”，容易出现监管真空和互相推诿。

　　其次，从源头到加工再到流通各环节都存在安全隐患。第三，政府打假嗅觉不够灵，违规处罚也不够严厉。

　　邓小建指出，目前打假的线索多半是依靠群众的检举揭发和媒体曝光，监管部门自身发现或查办的案件并不多。打假中处罚不够严厉，造假售假者感受不到违法的沉重成本，风头过后又重操旧业，东山再起。第四，社会舆论和监督作用未能充分发挥。就目前情况来看，全社会“无形监督”的力量并没有充分调动起来。

　　食品问题年年提年年有，邓小建认为，通过这次“瘦肉精猪”事件，是时候彻底反思当前的食品监管机制是否有效、是否到位。为了让人民群众“食得安心”，他建议各级政府部门成立一支专门的综合执法队。同时，实行食品安全事故责任追究与层级负责制。对于检测出的不合格产品，规定在第一时间由生产厂家负责全部紧急召回。还要建立全市食品质量实时监控中心，对各个环节的食品安全状况进行实时监控和预警。(记者林洪浩、黄蓉芳、何有贵、黄茜、蒋悦飞、杜娟)

　　市场直击

　　各部门联动加强抽检

　　“瘦肉精”事件引起各方关注，问题猪到底出自何方？昨日下午，记者走访了位于广汕路的广州市天河牲畜交易市场，了解相关情况。

　　刚刚进入市场，记者就看到工商、公安、农业动物防疫等部门的人员正在对一辆准备进入市场的湖南籍运猪车进行检查。天河区动物防疫监督所的一名现场负责人告诉记者，在前天的联合执法行动中，他们在该畜牧交易市场抽取11栏共计97份样品，结果其中有2栏涉及31头猪呈阳性，目前这31头问题猪已经被送往广州卫生处理单位进行无害化处理。(记者刘文亮摄影报道)

　　 (来源：广州日报)