郑州去年查获千余吨违法盐产品

　　新华网郑州2月23日电（记者张兴军）近年来，郑州市盐业局严厉打击违法贩销私盐的不法分子，取得显著成效。统计显示，仅2008年，全市共查处各类涉盐违法案件320起，稽获各类违法盐产品1120吨，依法逮捕12人。

　　在市场上查获的冒充食盐销售的“私盐”，主要是指工业盐充当食盐及不合格碘盐等。这些冒充食盐的工业盐与食盐理化标准要求不一样，普遍氯化钠纯度低，杂质多，而且亚硝酸钠、碳酸钠、铅、砷、汞等对人体有害的物质含量较大。人食用后会发生慢性中毒。工业盐中不含碘，因此人食用工业盐会引起碘缺乏病。

　　据介绍，2008年以来，郑州市盐业局会同郑州市公安局经侦支队、检察院、法院机关密切协作，联合行动，集中10个月的时间对郑州食盐市场进行了专项整治行动，特别对重点行业（食品加工、饲料、餐饮）、重点区域、重点市场，进行重点整治，查处了一批涉盐违法大要案。

　　通过严厉打击，郑州市食盐市场得到明显净化。2008年全市实现盐产品总销售12.8万余吨，同比增幅30.5%。

　　郑州市盐业管理局局长张子建指出，食盐安全是食品安全的重要内容，虽然食用量很小，但是每个人每天都必需食用。私盐的存在与泛滥是制约我国消除碘缺乏病的重要瓶颈，因此打击私盐是一项长期的、艰巨的任务。