中新网3月23日电 据“中央社”报道,台北县今天举行“台北县饺子节—天下第一饺力赛”记者会,台北县长周锡玮表示,饺子是一般人最喜爱及最方便的美食,台北县将广发武林帖,欢迎各地好手报名参赛。
周锡玮表示,饺子是最方便的美食,不论外皮或内馅都能随己所好,也可以或煎、或煮、或蒸,为了发扬这项美食,台北县将第一次举办饺子大赛。
他说,台北县将广发武林帖,全台各地的好手报名参赛,一起来台北县PK赛,据了解,大陆山东、山西、北京的饺子师傅也有意来台参赛。他自己也喜欢包水饺,届时,可能也要报名,大家一起来参赛“饺”力。
台北县观光旅游局指出,饺力赛系列活动即日起展开台北县优质饺子馆评鉴活动,4月12日起展开“十大好吃冷冻水饺”网络票选,4月19日起展开饺子竞赛活动,5月2日举办两岸饺子文化交流友谊赛,最后是5月27日举行颁奖典礼。
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