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红樱桃开花了 茂县果农早营销

  唐斌 本报记者 孙琪

  “你只需花费299元,就可认养一株来自阿坝州茂县的樱桃树。”近日,网络上的一则“樱桃树认养”公告引人注意。记者了解到,消息发布方正是来自地震重灾区茂县的一处樱桃树种植基地。

  去年因“5·12”汶川特大地震,公路运输受阻,致使茂县红樱桃外销受到很大影响。
转眼又是春天,4月,茂县的樱桃树已经开花,一个多月后将迎来樱桃成熟季节。今年樱桃怎么销?从网络营销到与外省牵手,眼下在茂县,销售谋划已悄悄展开……

  160吨甜樱桃寻销路

  茂县凤仪镇坪头村村头,一大片樱桃树林花已盛开。阳光下,蜜蜂在粉粉白白的花瓣上飞舞穿梭。

  刘永光倚在自家门前,静静凝望着山坡上的樱花。但此刻,这个72岁的老人无暇感受眼前的美景,他心中正盘算着:今年自家2000余株樱桃树究竟能卖出多少斤樱桃?销售渠道在哪里?

  刘永光是茂县城里的种植“名人”。早在1983年,他就开始承包村里的百亩荒山种苹果。十年九旱的茂县,本不产樱桃。1989年,茂县林业局开始引种大个的欧洲甜樱桃树时,刘永光要了200株树苗。

  种到第6年,樱桃树开始挂果。刘永光从13株果树上摘了60斤,被县政府以每斤6元全买走了。好的收购价让当地农户眼热,纷纷跟进种植。

  此后的10余年,樱桃价格逐渐上涨,从1998年每斤12元,到2000年每斤30元。之后价格便稳定在每斤三四十元。果农们足不出户,坐在家里等水果商上门收购。仅刘永光一家,每年卖樱桃的收入有10余万元。茂县林业局下属的樱桃基地达1000亩,年产销售额能达到400万元。

  去年5月,地震发生了。塌方切断了交通要道,茂县成为“孤岛”。运不出去,樱桃的价格最低降至3元1斤。

  如今,经过近一年的栽培,2000余株樱桃树预计挂果后产量将超过3万斤。据县林业局统计,全县2500亩甜樱桃逐渐进入丰产期,今年产量可达160吨。

  樱桃即将成熟,今年怎么卖?

  从卖果到“卖”树

  刘永光不知道,已经有人在寻找破解的办法。

  “你好,你想申请认养樱桃树吗?”“对,299元一株,你还可以为自己的树取名字。”……3月31日上午,成都羊西线蜀汉路上一家写字楼的办公室里,电话铃声此起彼伏。一上午,已经有20多个咨询认养樱桃树的电话打进来。

  这里是茂县九顶山农牧产业开发有限公司成都办事处所在地。上月中旬,公司在网络上打出“认养茂县甜樱桃树”的公告后,便不断接到认养申请。短短半个月,已成功实现20多例认养。之所以有这样的营销动作,公司董事长车波一语道破:“都是地震给我们的启示。”

  九顶山公司坐拥200多亩甜樱桃基地,组织当地农户种植樱桃树1万株。去年地震,让县城20多万斤甜樱桃滞销,车波向茂县政府请缨,担下全县甜樱桃外运的任务。

  与九寨黄龙机场对接,每天一趟专运茂县红樱桃。去年6月到7月,茂县红樱桃通过各方努力,最终实现外销近5万斤。

  “今年必须从被动销售变主动。”在车波看来,交通将依旧可能成为茂县红樱桃销售的一大瓶颈。道路疏通后,车波亲自开车“检验”了路况,从成都到茂县,正常状况下是4小时车程,但如今该路段上仍存在一定的塌方、落滚石的情况,部分路段行车有限制。最长一次行程,花了7个小时,“一旦到5、6月份水果蔬菜成熟旺季,要想将大批果蔬外运,运输压力很大。”

  网络认养,只是谋划销售的第一步。按照车波的设想,外面的顾客认养樱桃树,每株收取299元/年的认养费,樱桃树结的果实全部归认养人所有,可邮寄也可亲自上门采摘。通常,一株树的产量在10斤左右,按照33元/斤的市场价,299元的价格实际上是对樱桃进行变相销售,“这样做减少了运输费,卖场门槛费,能帮助农户实现利润最大化。”

  “别人肯认养,是出于对灾区的牵挂。”车波说,眉山的一位顾客认养了4株树,他在认养申请中写下:“希望通过我的绵薄之力,让灾区的红樱桃长得更茁壮。”最近,通过牵线,川籍奥运冠军唐琳也在樱桃基地的“爱心林”认养了一株樱桃树。通过不定时上网观看樱桃林的视频,唐琳称自己“与茂县人民的心贴得更近。”

  高科技让樱桃“休眠”3个月

  企业的销售行动,让茂县农业局局长陈福田十分欣慰。陈福田说,网络认养樱桃树,是现代农业销售的一种摸索。但5月,全县迎来丰产期,160吨红樱桃如何与外省乃至国外形成接洽,这还远远不够。

  去年地震后,在省商务厅的紧急组织下,省内各地的水果批发商、大型超市向阿坝州伸出援手。多个大型冷藏车从雅安出发,行走西线,进入汶川、理县、茂县。迎来了客商,陈福田没有放过机会。至今,他手里还捏有大批客商的联系方式。陈福田透露,该局正在和一家营销公司洽谈,该公司非常支持灾区发展,同意茂县免费使用该公司的注册商标和包装,并在北京、杭州、成都等地免费提供商位。

  红樱桃的销售期只有20天。要想运往外地,保鲜成为必须克服的问题。当下,县里正与成都周边的几大气调库进行接洽,准备租用气调库,对运出的樱桃进行冷藏。

  使用气调库保存,这是目前国际上最新采用的保鲜方式。车波介绍,气调库是采用氮和二氧化碳等气体对水果进行保存,处于“休眠”状态的水果发酵期变慢,最长能保存3个月。这个时间段,足够他们联系销路。“即便到了秋天,人们还能在市场上买到新鲜的红樱桃。”

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