春季花草茶推荐

　　春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时，趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，因此春季大家应选择养阴生津、润肺健脾的补品进补。有关营养学家向大家介绍了几种最适合春天喝的花草茶，闲暇之余不妨自己在家中动手做一做。

　　甘草茶

　　制作：甘草10g，茶叶5g，食盐8g，配水1000ml。按此比例，先将水烧开，再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。

　　功效：可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。荸荠茅根茶

　　制作：鲜荸荠100g、洗净切碎；鲜茅根100g，配水1000ml。按此比例，先将水烧开，投入荸荠、茅根，煮20分钟左右，去渣，加白糖适量，饮服。

　　功效：具有清热化痰、生津止渴、降压利尿的功能。陈皮姜茶

　　制作：陈皮20g，生姜片10g，甘草5g，茶叶5g，配水1000ml。按此比例，先将水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣饮服。

　　功效：具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。山楂茶

　　制作：山楂20g，甘蔗200g，水煎去渣，当茶饮用。

　　功效：具有清热泻火、润燥止渴的保健功能。决明子茶

　　制作：决明子20g，以文火炒黄，加沸水冲泡，代茶饮服。

　　功效：可祛风散、清肝明目、润肠通便，对虚火上炎、目赤肿痛、头痛、视物模糊、大便燥结等症及高血压病疗效甚佳。

　　肖立翠