近日，山东省质量技术监督局批准发布实施DB37T1218-2009《地理标志产品莱州梭子蟹》，这标志着莱州梭子蟹行业走上了规模化、标准化的发展道路。

　　DB37T1218-2009《地理标志产品莱州梭子蟹》由莱州市质监局提出，联合该市海洋水产研究所、海洋与渔业局、莱州大华水产有限公司，根据《地理标志产品保护规定》与《地理标志产品标准通用要求》共同起草。标准规定了莱州梭子蟹的保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志及包装、运输、贮存等。

　　莱州梭子蟹标准的起草发布历经一年多的时间。在标准的制定过程中，市质监局先后赴烟台、济南水产研究机构学习水产品标准制订规则，广泛征集莱州梭子蟹生产、销售企业意见，深入养殖基地和捕捞业户现场调研，获取了大量的技术资料和珍贵图片，曾先后制订莱州梭子蟹亲蟹培育、苗种培育、人工养殖等技术规范，并根据标准审查专家组的意见进行汇总整理，最后形成的标准内容科学合理，指标要求先进可行。该标准的发布实施，将大大提高莱州梭子蟹行业的标准化、规模化生产水平，有力地促进莱州梭子蟹产品质量的提升。（周晓芹）