新华网大连8月23日电（记者傅兴宇）“幽兰咖啡厅”日前在中国东北最大港口城市大连的中南路上开张了，总经理是智障青年苏放，服务人员全部是来自当地的智障青少年。

　　这是中国首个由智障人负责管理和提供服务的咖啡厅，是专门为一些智障少年儿童接受教育、劳动就业和接触社会提供的平台。

　　在“幽兰咖啡厅”的门外，挂着另一个招牌“大连智障人活动服务中心”。

　　大连市西岗区残疾人联合会理事长曲本德先生介绍说，社会赞助和智障少年儿童家长牵头，共同办起了这个“幽兰咖啡厅”。其中，残联机构赞助了70万元人民币。七百多平方米的用房，也是好心人免租提供的。

　　大连青少年发展基金会设立的“幽兰基金”是这一公益项目的倡导者和支持者，“幽兰咖啡厅”便因此而得名。

　　当记者日前走进“幽兰咖啡厅”时，大连团市委与大连青少年发展基金会正在这里组织一次“励志活动”。他们邀请励志电影《隐形的翅膀》主演雷庆瑶来到“幽兰咖啡厅”与智障青少年见面。

　　看着雷庆瑶用脚指夹着墨笔写下“我心飞翔”四个大字，在“幽兰咖啡厅”服务的六七个智障青少年显得格外兴奋。他们与雷庆瑶交谈、合影，不断作出“胜利”的手势。

　　在收银台，记者采访了志愿者付国峰。他是第一天来这里帮忙，因为智障青少年在咖啡厅服务需要辅导和帮助。他认为，正常人应当多到“幽兰咖啡厅”来，不仅是消费，而且应当了解和关心他们。

　　25岁的贾光玉是“幽兰咖啡厅”除几个智障青少年服务生外唯一的健全人，他负责调咖啡和奶茶。他说：“我过去对智障人不了解。在一起工作几天，觉得他们纯真无邪，无忧无虑，笑起来非常开心，和他们在一起真的很快乐。”

　　不过他说，这些智障青少年在语言表达方面的障碍比较突出，因此普通人与他们交流应当有耐心。

　　张浩和刘俊彤都是17岁的智障人，刚刚在“幽兰咖啡厅”做服务生。他们来自大连市中山区的一所智障儿童学校。陪伴两人来到这里的培智学校老师冷艳说，“幽兰咖啡厅”给智障孩子们带来了乐趣，他们会在劳动中学会更多接触社会和生活。

　　刘俊彤的语言表达比较顺畅，很高兴接受采访。他说，他在“幽兰咖啡厅”端盘子两天了，每天都是自己乘坐公共汽车来服务。“我从来没有弄洒过给客人的咖啡和奶茶，我的服务客人很满意。”

　　记者随着几个客人坐下，当他们端着托盘走近身旁的时候，他们每个人都是笑的，小心翼翼却一点都不紧张。他们把咖啡和奶茶送到客人面前，还要礼貌地送上一个纸巾袋。

　　这个绿色的纸巾袋与“幽兰咖啡厅”的招牌设计一样吸引客人，上面歪歪斜斜地写着：

　　“全国首家智障人经营咖啡厅。我们是从天国而来的"单翼天使"。在来时的路上不幸折断了翅膀，却依然有着飞翔的梦想。虽不懂人事种种，但我们能奉献亦能感受到这人世间的真善美、喜与乐。”

　　苏放的母亲杨女士告诉记者，这段话是根据一个智障孩子的手迹印刷的。

　　记者注意到，这个有三层楼的“幽兰咖啡厅”，不仅可以接待上百名客人，还可以同时容纳数十位智障人在这里学习、绘画、唱歌、跳舞和进行某些体育活动。

　　贾光庆说，“幽兰咖啡厅”的收入除了给服务生发工资外，其余全部用于智障人的公益活动，活动服务中心属于非赢利性机构。

　　一位不愿透露姓名的客人，用过咖啡后动情地写下了小诗：“走过幽兰咖啡厅，蓦然止步闻香浓，倾情播撒真善美，智障有爱变灵童。”