9月23日，苏州吴中区的养殖户为准备出口香港的太湖大闸蟹安装新启用的产地标识。新华社

9月23日，苏州吴中区的养殖户开捕太湖大闸蟹。新华社

这是9月23日拍摄的有产地标识的太湖大闸蟹。新华社

　　中新苏州网9月23日电(黄梅)今天，2009年第一网太湖大闸蟹起捕，这是太湖网围综合整治后太湖大闸蟹的首次“亮相”。起水后的大闸蟹将“兵分两路”，一路“横行”苏州、上海、北京、广东等内地市场，一路“直奔”香港。

　　“今天下午发货，明天早上7点抵港，中午香港市民就能品尝到我们正宗的太湖大闸蟹了。”苏州市吴中区太湖蟹农手举肥硕大蟹，嘴角荡漾着藏不住的喜悦。今天是太湖大闸蟹起捕日，渔洋、永记、华记三家蟹企将联合向香港首发150箱太湖大闸蟹，每箱12.5公斤，总计1875公斤。

　　蟹商透露，此次发往香港的大闸蟹的供应价是140元/斤，虽然市场价还是未知数，但肯定比去年要高。今年太湖蟹养殖面积从原来的近20万亩缩减到了4.5万亩，但太湖蟹的质量却得到提高。蟹农华明志告诉记者，今年公蟹普遍在4两以上、母蟹在3两以上，因此太湖蟹的价格较往年肯定会上涨。

　　据介绍，为了进一步推进太湖大闸蟹品牌与质量保护，今年苏州市吴中区首次启用了太湖大闸蟹产地标识，培育了首批482户产地标识使用示范户。消费者可以根据螃蟹身上的“身份证”查询到太湖大闸蟹养殖者的姓名、电话、养殖网围的标准编号等信息，以确保买到正宗太湖大闸蟹了。