北京大董烤鸭店和长安壹号餐馆被评为全国最佳

　　北京俩餐馆被评为全国最佳

　　由全球著名美食杂志评出分别是大董烤鸭店和长安壹号

　　本报讯（记者宋菲杨铮）外媒今晨报道，全球著名美食杂志《The Miele Guide》评出中国最好的5家餐馆，其中三家西餐馆全部在上海，而两家中餐馆则都位于北京。《The Miele Guide》的评选方式并没有提供量化的标准，而是以各家餐厅的特色为依据，正所谓“一招鲜，吃遍天”。小链接

　　《TheMieleGuide》创办于2008年，被誉为与《米其林指南》齐名的顶级美食指南，主要对亚洲的餐厅进行评价。

　　中国五家最好餐馆

　　1.上海陆唯轩：这家以世界名厨大卫·陆唯名字命名的餐厅，是美食与美学的完美结合。餐厅周围的环境极佳。

　　2.北京大董烤鸭店：光是从每天晚上门外长龙一般等待的食客就可以看出，大董已成为一个奇迹。它的招牌“酥不腻”烤鸭，用酥酥的鸭皮蘸了酱放在舌间，不用咀嚼也能化掉。

　　3.上海米氏西餐厅：餐厅的菜品可口，烹调恰到好处，并且巧妙地把地中海风味和中国人的饮食习惯结合在一起。

　　4.让·乔治上海店：是世界最负盛名烹饪大师Jean-GeorgesVongerichten在纽约之外开设的唯一一家以他名字命名的餐厅。招牌是亚洲风味的法国菜。

　　5.北京长安壹号：位于君悦大酒店底层，长安壹号的名字充满霸气，做的却是家常菜。厨房是对外开放的，这里的叫化鸡也是一绝。