各地普现“气荒” 节约用气有六大窍门

　　中新网11月24日电 进入11月份以来，很多地方出现大范围雨雪低温天气，天然气需求量大幅攀升。一些地区供需矛盾比较突出，武汉、重庆、西安、南京、杭州等地相继出现供应紧张的情况。发改委23日表示，将采取四大措施全力保障天然气供应。那么在当前天然气供应紧张的局面下，市民应如何节约使用呢？中新网梳理媒体报道，为您提供六个节约小窍门。

　　窍门一 做饭时火焰不要太大

　　做饭时火不是越大越好。天然气的火焰由三部分组成，外焰温度最高，中焰次之，内焰温度最低。做饭时火焰太大，实际上就是在用外焰，这样热量会大部分散失。

　　窍门二 避免烧“空灶”

　　做饭时，应事先把要做的食物都准备好，然后再点火做饭，避免烧“空灶”。如果是烧汤或是炖东西的话，则可以先用大火把它烧开，然后关小火，只要保持锅内滚开而又不溢出就行。

　　窍门三 少“蒸”多“焖”

　　无论是使用液化气还是管道煤气的用户，最好不蒸饭，要焖饭才省火。很多人做饭喜欢用蒸的方法，其实蒸出来的饭不一定比焖出来的饭好吃，而且蒸饭用大火约20分钟左右，而焖饭开锅后小火20分钟左右就好了。

　　窍门四 保持锅底清洁、干爽

　　做饭时，锅底与灶头的最佳距离应保持20-30毫米，还要注意保持锅底清洁、干爽，以便热尽快传到锅内，达到节气的目的。

　　窍门五 经常清洗炉具

　　定期检查燃气设施、管道、胶管，防止因为泄漏带来的危险和浪费。此外还要定期清洗炉具、炉头和喷嘴。煤气炉使用时间长了，出火口容易被灰尘堵塞，不仅影响“火力”，还会造成漏气，所以每隔一段时间，应清除火口上面的灰尘。

　　窍门六 先拧紧气瓶的阀门再关煤气炉

　　使用煤气瓶的用户,在用完煤气后，首先应拧紧气瓶的阀门，再关煤气炉。一些市民炒完菜后，往往先关煤气炉，这时由于气压存在，瓶内液化气还会往上跑，不仅浪费，还容易造成漏气，带来安全隐患。