蒜价疯涨供求关系是主因 预计大蒜价将理性回归

　　中广网北京12月5日消息 （记者姜文超）据中国之声《央广新闻》17时18分报道，在大蒜价格蹿至4元/斤的高位之后，被人们冠以“疯狂”之名，近日，包括央视在内的众多媒体在有关蒜价的报道中，将今年大蒜价高归咎于蒜商惜售、资金炒作等原因，更有人将矛头直指大蒜主产地——山东金乡。对此深陷蒜价博弈漩涡中的山东金乡的蒜商、蒜农直喊“冤”。

　　金乡是闻名全国的大蒜之乡，金乡已经与大蒜这种农产品“血脉相连”，蒜价的风吹草动，都会给这个县级城市带来一场不小的震荡，正所谓“一荣俱荣，一损俱损”。因为产量很高，很多人把金乡大蒜的收购价格作为全国大蒜价格的风向标。也正是因此，在此次全国“大蒜疯狂走一回”的过程中，自始至终，金乡都处于舆论风暴漩涡里。

　　金乡县副县长钟秀芳表示今年大蒜价格行情，主要原因是大蒜供求关系决定的。“甲型H1N1流感疫情防控形势严峻，大蒜作为公认的杀菌蔬菜受到热捧，这也进一步抬升了大蒜价格，但属于市场正常周期性的波动，并非存在部分媒体宣传所谓的"山西煤老板和温州炒房团资金炒大蒜"的现象。”

　　同时，山东金乡蔬菜批发市场管理办公室在网站发布公开消息称，大蒜质量的提高、成本的增加、面积的减少、销量的增加和甲型流感的发生，是2009年大蒜价格上涨的主要原因。该市场管理办同时表示，最近所谓山西煤老板、温州炒房团来大蒜之乡，山东金乡炒作大蒜纯属谣言，是部分经销商为了个人利益而造谣。金乡及周边地区库存大蒜能够满足国内外市场需求，预计大蒜价格不会再有大幅上涨，大蒜价格正在理性回归。