出口黑土豆因黑被“歧视” 20元身价暴跌至1元

　　因为长得黑，结果被歧视了

　　错发到杭州的出口黑土豆没人敢买最后被一家学校食堂成功“抄底”，20多元一斤的身价掉到了1元钱

　　三千斤原本应该出口的黑土豆，阴差阳错被发到了勾庄的杭州市农副产品物流中心。因为“面目可憎”，无人敢食用，遭遇了买家纷纷退货的尴尬事后，最后被一家慧眼识珠的学校食堂成功“抄底”，用一元一斤的价格全数承包。

　　承担了全部损失的经销商很是感叹杭州人不识货，这“黑宝贝”可是能卖出十多元甚至二十多元一斤的价格的。

　　投诉电话一个接一个：

　　这土豆怎么是黑的？全坏了

　　了解事情全部经过的李先生说，20多天前，像往常一样从甘肃运来了好几吨土豆，有箱装的，也有袋装的，负责物流的公司把这些土豆如数发给了几家已经订货的单位。

　　但是随后就接到了好几个投诉电话，开头的第一句话必然是：这次的土豆怎么有些是黑色的，全都坏了！

　　原来，订货单位拆开包装后发现，一些包装内是从没见过的黑土豆，皮或黑或紫，切开横截面一看，也是紫色的。

　　这事可就大了，物流公司的工作人员赶紧打电话给发货方。

　　那边也很郁闷：部分土豆发错货了，黑土豆本来要卖到十多元二十元一斤，应该是出口的，但不知道怎么了，有3000斤发到了杭州。

　　销售商表示自己承担损失，这批黑土豆就按普通土豆价格卖出。

　　没想到价格的“苦果”销售商自己吞了，但杭州消费者还是不买账。

　　李先生说，不管公司怎么解释这种黑土豆富含营养，具有一般土豆所没有的抗癌、美容、增强人体抵抗力的作用，第一批拿到黑土豆的批发商和食堂仍然把黑土豆挑出来，全部退了货。

　　20元一斤的黑土豆

　　最后卖了白菜价

　　李先生说：“我们把网上搜来的黑土豆的好处，都给买家看了，但就是没有人相信，没人认为按照一般土豆价格拿回去的黑土豆是拣了便宜。都觉得这土豆黑黑的，杭州也没见过，极有可能是路上压坏了，或者是变质的。”

　　任凭推销的人嘴皮磨破，就是没人愿意做第一个吃螃蟹的人。

　　“一个学校食堂的人觉得黑土豆应该是好东西，就用一元一斤的价格全包了！他们简直占大便宜了。要知道，这些黑土豆本来是要卖十多元二十元一斤的啊。”李先生哀叹，虽然黑土豆卖出了白菜价，但他还是有些庆幸，黑土豆终于被买走了。

　　浙江林学院教授说：

　　黑是因为含有花青素，营养好着呢

　　记者走访了几家农贸市场，一些卖土豆的商贩表示，紫色的番薯很多见，但是黑土豆没听说过，也没见人卖过。

　　而在翰林街大学生开的菜店里，法人代表马靖告诉记者，在今年八九月的时候曾经卖过仙居的“紫土豆”，6元左右一斤，销量很不错。这种“紫土豆”的长相，和李先生描述的黑土豆差不多。

　　记者联系了浙江林学院薯类研究所的陆国权教授。他告诉记者，黑土豆和紫土豆，只是叫法不同。之所以呈现出黑色或紫色，是因为这种土豆中含有花青素。不同的花青素含量，呈现出不同的颜色，含量越高，颜色就越黑。

　　早在2000年，陆教授就从加拿大带黑土豆回来研究，但现在国内还没推广。

　　除了一般土豆固有的营养成分外，黑土豆还因为含有花青素的缘故，有很好的抗氧化功能。

　　另外，陆教授还告诉记者，因为土豆是黑紫色的，所以很难看出土豆是否有青芽。消费者在食用时要仔细检查一下，只要没有发芽，就可以安心食用。