注意:特禀体质的人别喝浓茶
来源:
人民网
2009年12月24日08:36
特禀质者饮食宜清淡、均衡,粗细搭配适当,荤素配伍合理。多食益气固表的食物,少食荞麦(含致敏物质荞麦荧光素)、蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、鲤鱼、虾、蟹、茄子、酒、辣椒、浓茶、咖啡等辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物。
在这里向大家推荐两款适合特禀体质的药膳。
固表粥:乌梅15克、黄芪20克、当归12克放砂锅中加水煎开,再用小火慢煎成浓汁,倒掉浓汁后,再加水煎开后取汁,用汁煮粳米100克成粥,加冰糖趁热食用。可养血消风,扶正固表。葱白红枣鸡肉粥:粳米100克、红枣10枚(去核)、连骨鸡肉100克分别洗净;姜切片;香菜、葱切末。锅内加水适量,放入鸡肉、姜片大火煮开。然后放入粳米、红枣熬45分钟左右。最后加入葱白、香菜,调味服用。可用于过敏性鼻炎、鼻塞、喷嚏、流清涕等症。 (来源:人民网-《生命时报》)
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