经济不景气美国人精打细算 低档酒热销

　　受经济衰退影响，一些美国人不得不放弃享用自己钟爱的高档烈性酒，转而购买廉价低档酒。

　　一些高档酒生厂商说，只要人们不戒酒，它们就有“翻身”的机会。

　　低档畅销

　　美国经济不景气，众多产业遭受重创，制酒业也未能幸免。

　　美联社2日报道，2009年，制酒业增长放缓，烈性酒销售量同比增长1.4％，增长幅度创2001年以来新低。过去10年，烈性酒销售量平均每年增长2.6％。

　　2009年销售量增长率如此之低与美国市场上部分高档酒遭消费者“冷遇”不无关联。灰鹅伏特加等每瓶售价超过30美元的750毫升装高档酒销量下跌幅度最大，达5.1％。

　　不过，相比高档酒市场的冷清，低档酒市场在过去一年中算得上“火爆”。

　　一种名为Popov的伏特加以其低廉的价格颇受众多消费者青睐。人们可以花不到10美元买到这种瓶装烈酒，Popov2009年销量猛增5.5％。

　　精打细算

　　受经济不景气拖累，美国人变得更加“精打细算”。

　　现年27岁的肯尼思乔利来自威斯康星州最大城市密尔沃基。他说，自己已放弃享用最喜欢的JoseCuervo等烈酒，改选Patron等较实惠品牌。

　　“如果你定期买很多酒，又常有人来你家做客，你就必须做出调整，”乔利说，“如果你能接受（便宜的烈酒），就不妨买便宜的。”

　　家住加利福尼亚州圣莫尼卡的马特麦克拉斯基现年28岁，是一名研究人员。他说，为求省钱，他眼下常在“好市多”零售折扣商店购买酒，选择买大瓶装烈酒。

　　按他的说法，折扣店里，一种1.75升装威士忌价格为36美元；但在他家附近的小商店，买一瓶酒量还不到前者一半的同种烈酒需25美元。

　　不丢“面子”

　　对那些手头不太富裕的美国人来说，物美价廉固然重要，“面子”和愉悦程度也得“说过得去”。

　　2009年，美国市场上最便宜的一类龙舌兰酒销量增长21％，创所有酒品销量增长之最。

　　经济学家戴维奥兹高分析，这类酒销量猛增缘于不少美国人常在家中饮用由龙舌兰酒和橙汁、柠檬汁等混合调制而成的玛格丽塔酒。

　　英国明特尔市场调查公司研究主任琼霍勒伦说，人们可在客人到来之前调好玛格丽塔酒，这样，客人就无从得知用于调酒的龙舌兰酒是何品牌。

　　2009年，美国商店烈性酒销售收入增长2.1％，在餐馆的销售收入则下跌3％。

　　部分分析人士认为，尽管一些美国人的钱袋较先前相对“瘪”了，但他们仍不愿放弃和亲友畅饮的机会，只是“阵地”从酒吧或餐馆“转移”至家中。

　　商家乐观

　　面临销量萎缩威胁，制酒商家使出浑身解数。

　　一些生产商开始推出多种酒类品牌，生产处于不同定价区间的烈酒。他们认为，只要人们喝酒的习惯保持不变，经济回暖后，高档酒就不愁没有市场。

　　实际上，高档酒市场的前景并非暗淡。

　　美联社报道，上世纪80年代到90年代中期，啤酒受到众多消费者青睐，烈性酒销售遭遇“严冬”，销售量下跌大约三分之一。但自此以后，高档烈性酒销量逐步回升。

　　明特尔公司研究主任霍勒伦预测，2010年可能会有更多人走出家门，到酒吧等地畅饮。

　　霍勒伦解释，因为人们早晚会厌倦呆在家里，想偶尔在外“奢侈”一晚。他们想“出去走走，享受他人的全面服务”。（郭洋）