伊宁市开始全面推行生鲜乳销售亭
来源:
人民网
2010年02月09日14:51
为保障奶源安全,确保市民喝上新鲜、安全的牛奶,不断规范市场,伊宁市组织人员从1月27至31日在上海城、城市花园、黎光街、伊犁师范学院后门、望景华庭、仁和宜居等10处推行规范化生鲜乳销售事的地方开展了集中宣传。2月1日起,将先期在该10处推行规范化生鲜乳销售亭,要求配置冷藏设备,销售人员必须有健康证,必须经过相关乳品知识培训,销售的牛奶必须是市奶业管理办公室监管下的由合作社或乳品企业统一配送的挤奶厅所生产的封闭式管道奶。生鲜乳销售亭必须留取当天配送的奶样,必须严格记录采购、销售台账,可追溯源头。销售亭每周必须消毒两次。(伊宁市委宣传部供稿)
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