磁山文化遗址惊现人类最早“面粉”

　　邯郸市磁山文化遗址是我国最初发现的一种新的新石器时代早期文化遗址，距今约8000年。近日，磁山文化博物馆工作人员从一处坍塌的文化层中发现部分表面附着有植物颗粒的白色块状物体，当地有关专家认为可能系远古时期的“面粉”。目前，中国科学院正对这种奇特物质做进一步鉴定。

　　这些奇异的白色物是粟、黍粉、淀粉，还是白灰？当地文物部门通过对物体表面的附着物，及其所在的文化层进行检查分析，认为白色块状物体属于首次发现，保存比较完好，很可能为数千年前的淀粉类物质，也就是人类最早的面粉。

　　据了解，截至目前，磁山文化博物馆经过搜集整理，共收集到白色块状物体约250克。3月4日，工作人员将这些物体全部装袋封存，并将部分样品邮寄到中国科学院，请有关专家通过化验做进一步检查。（据《燕赵晚报》）