3月29日,李佳在西安一家五星级酒店用电话询问公司指令
4月11日,李佳在酒店餐厅吃早餐,用手机将菜品拍摄下来,并及时发到博客上
李佳在房间内整理酒店资料上传到公司网站
3月29日,李佳躺在酒店床上感受床的舒适度
3月29日,李佳在酒店卫生间闻毛巾气味
4月11日,李佳在酒店餐厅了解菜品情况
3月29日,李佳查看酒店里马桶的清洁度
3月29日,李佳仔细观看酒柜里玻璃杯的洁净度 本报记者
李晖 图/文 神秘“睡”客
睡觉就是他的工作 3月29日下午,西安市中心一家五星级酒店来了一位神秘的客人。这位戴着眼镜的年轻人,衣着打扮看上去像一位儒雅的商务精英。
他可不是一般的客人,住酒店就是他的工作,他是酒店试睡员——也称“酒店品评家”。他们以普通住客的身份入住酒店,体验酒店的各项服务后,并将自己的体验在网络上发表。
2009年12月,一家网站花费百万资金在全国485个城市招聘“酒店试睡员”,首批被录用的试睡员有3个,27岁的西安小伙李佳就是其中的一员。李佳非常喜欢旅游,足迹遍及很多国家,酒店试睡员也是他在新加坡读完MBA回国后的第一个工作。
打开客房的门,李佳先深深吸了一口气,然后躺到2.4米宽的大床上舒展了一下筋骨——看似放松的动作其实是他已经开始工作了:吸气能够第一时间感知房间空气的清新程度,有无异味,而躺在床上则能直接感知床垫的软硬程度和床上用品的舒适度和气味。“这个工作要有鹰一样的眼睛,狗一样的嗅觉,你必须善于发现!”李佳说。房间里的电视有多少个频道、浴室里的洁具是什么品牌、酒柜里的饮料的生产日期都能引起李佳的注意。不仅房间要体验,他还要到酒店的餐厅、商务中心、健身房,每走到一处都要很仔细地观察,还要用手机或照相机拍下来。
看似轻松
工作其实更像侦探 “上班不打卡、酒店轮着住、月薪上万元”,酒店试睡员被网络上誉为史上最爽工作。可李佳不这样认为,他调侃自己有点像侦探,住店“偷偷摸摸”,不能让别人看出自己的意图。拍摄照片时只能用手机或是卡片机,还要以各种身份和理由去体验酒店内的各项服务,角色变换频繁。入住酒店前,李佳要准备大量的资料;入住后,他要利用很短的时间将房间各项设施体验一番,看、嗅、摸、听,各种方法齐上阵,并将体验经历在博客上发布。
李佳的朋友说,他自从干了这个工作,连和朋友说话的时间都很少了。
“压力越来越大,”李佳说,“公司总是希望你能有所创新,有新的视角和新的发现,因此每次开始新的入住任务后,工作几乎是满负荷的。最终评论所涉及的内容将会有几十项、上百项之多。”
4月11日,李佳又入住了高新区的一家星级酒店,当他外出回来后马上发现了有些不同:“我发现服务员把房间整理了……还贴心地放好拖鞋,赠送一个小挂件……窗帘也已拉上。此刻宁静,喧嚣戛然而止。”李佳马上将这些情况配上照片发在了微博中。
欢迎试睡
有意见希望当面提 李佳在西安入住的第一家酒店的公共部副经理李婷,对“试睡员”这个行业已经有所了解。当得知中国第一批试睡员已经完成入住体验后,她表示欢迎。“我们欢迎这些试睡员,我们酒店系统也经常有"神秘访客",对酒店的各项服务进行暗访,我们希望这些试睡员能帮我们进一步提高服务质量。当然,希望这些试睡员在发现酒店的不足的时候能及时和我们沟通,以便及时改善。”
为了保证对酒店评价的客观性,李佳的工作完全是在酒店工作人员不知情的情况下进行的。有些经常旅游的网友认为李佳的店评对他们的出行很有帮助;还有一些网友认为这只是公司为了炒作的一个噱头。无论如何,李佳看好自己的工作前景,觉得有价值。
编后语 酒店试睡在外行看来是一份非常舒服的工作,但事实上并不是想象地那样“睡睡觉就能赚钱”,试睡员需要具备很多专业知识。试睡者的基本工作是酒店轮个住,然后撰写住店评论。
据了解,酒店试睡员要有热情、理性还有异于常人的敏锐观察力与感受力,热爱旅游、乐于分享所见所闻,勇于冒险尝试新事物。
有专家认为,“酒店品评家”是新职业的雏形,但也有可能只是商家的炒作噱头。目前看只能算新岗位,还不能称其为新职业,因为还没有得到长时间的检验,也没有具体的国家相关标准。“酒店品评家”和目前商场刚刚出现的试衣、试化妆品模特类似,这种试住、试穿等新岗位和质量监督员性质差不多,从公众角度出发应该是受欢迎的,因为这个岗位有利于大众消费者。这些新岗位也有很多不成熟的地方,可能给应职者带来麻烦。