沈阳开始整顿“农家乐”

　　本报讯 （记者朱晓京）又黑又潮的后厨、冷肉熟食胡乱堆、来路不明的调料……4月20日，记者跟随沈阳市食品药品监督管理局执法人员到“农家乐”检查饭店食品安全。执法人员共查了两家饭店，全都是无证的“黑店”。

　　在苏家屯区陈相镇奉集村的“航帆农家院”，记者看到大厅里摆着近10张桌子，还有包房，规模不小。在后厨，记者看到这里又黑又潮，到处都是污渍，餐具零星地散放，佐料瓶全部无盖，几个瓶子之间还放着一双旧鞋。打开冷冻柜，只见冻肉、熟猪蹄混放在一起。

　　“这嫩肉粉怎么连厂家都没啊。”一个脏兮兮的塑料瓶上，执法人员只能模糊地看到“嫩肉粉”几个字，显然这是“三无”产品。

　　除了以上问题，执法人员还查出这家“航帆农家院”根本没有办理餐饮服务许可证，按规定，立即依法予以关停。

　　同样，在位于苏家屯区陈相镇刘千村的“车友饭店”，食品安全也无从说起。当执法人员让服务员出示健康从业资格证时，她们一脸茫然。执法人员介绍，这家店也是“黑店”，什么手续都没有，但记者却看到，这里的生意却很好。根据规定，执法人员也勒令其立即关停。

　　面对如此不堪的食品安全状况，市食药监局有关负责人表示，从即日起将对全市所有“农家乐”进行一次全方位的饮食安全专项整治行动，保障市民和游客的饮食安全。