从“酒与女人”看中国扭曲的传统文化

　　在人们心目中，几乎都抱有一种观念，女人不喝酒，或者说女人不能喝酒，无论是“女人不喝酒”还是“女人不能喝酒”，这都包含着中国传统文化的残存和遗留，前者中庸，后者强硬，有点酒类应该是男人的专属饮品的意思，似乎酒和女人挂上就显得不类，足见传统文化中性别意识的霸道，似乎古往今来有个怪论，女人和酒沾上边，就不再是淑女，不再是贤妻，最起码做人的品质要大打折扣，多数文学名著中的善饮女性，不是荡妇就是女侠，抑或根本就是与男人毫无二致的傻大姐，譬如潘金莲、“母夜叉”孙二娘、“一丈青”扈三娘等等。

　　其实酒并非男人的专属品，酒与女人有着悠久的历史渊源，据相关历史资料表明，世界上最早发明酒的，酿酒的都女人，无论是中或是西方，我们先看在中国酒的起源；在甲骨文和金文里已经有了“酒”字，不过“酒”字不从水，而是写成“酉”字。据考古学家考察，这就是最早的“酒”字了。酿酒的历史要追溯到的文字产生之前的遥远年代。《战国策.魏二》记载：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：后世必有以酒亡其国者。”酒是帝女令仪狄制作的。帝女也罢，仪狄也罢，都是女性。 ”帝女何许人也？有人说是天帝之女，有人说是舜之女，《山海经图赞》中说她是“天帝之女，蓬发虎颜”，不管她发型什么样，容貌是否俊俏，反正她是个女性。可见酒自被造出那一刻起，就和女性有关。古代将最高的祭祀用酒称作“女酒”，在漫长的历史中，衍生出很多女人与酒的传说，人们熟知《楚辞》中的“山鬼”，后人考证她是中国的酒神，“被薜荔兮带女萝”，葡萄已被酿酒，而叶与蔓被女神用来装饰自己的冠环和做成掩盖身体的美服。汉代卓文君与司马相如当垆卖酒，美谈延及千载不衰；词人李清照“三两杯淡酒，怎敌得晚来风急”；更近的就很多了，如王昭君出塞酿酒迎得单于赏识，让后人传颂的贵妃醉酒等，而从我国各民族的文化传承中也能说明酒与女人的密切关系，居住在我国西南部的侗族，到如今还传承着女性酿酒的习俗，人称其为“侗家女人酒”这些已经很能说明在中国历史上酒与女人要比男人更密切。

　　我们再看看西方国家关于酒的历史考察，发表在《美国国家科学院学报》上的一篇考古研究文章称，美国考古学家在秘鲁境内塞罗?包尔的一座山顶上发现了一处古代遗址，在遗址某个区域，科学家发现了一些精美的大杯子残片。正是根据这一线索，科学家发现了一个一次酿造几百乃至几千升酒的古代大型酿酒厂，酿酒厂遗址发现高贵女人佩戴的金属围巾别针。根据这一线索得出，印加女人是欧洲第一个酿造酒的人。

　　之前的资料记载，位于德国慕尼黑附近小镇的Weihenstephan是世界上最古老的酿酒厂，早在1040年，而这次发现的酿酒厂遗址是在1000多年前瓦利文化鼎盛时期留下的，可以断定，秘鲁发现的可能是早于德国、迄今最古老的大型酿酒厂。

　　更让科学家意外的是，印加帝国古老酿酒厂的“工作人员”都是从美丽而高贵的女性中被挑选出来的少女，是女性中的佼佼者。她们为奢华的聚会酿造酒，并用精美的酒杯饮酒。

　　这一发现增加了女人在古代安第斯社会中所占有的地位，这个证据比历史书上所讲的证据更加重要。也可能在某一种意义上反应了在安第斯山脉附近的饮酒传统，据研究者介绍，在那里，女人和男人一样经常喝醉。

　　菲尔德博物馆副馆长唐纳?纳什说：“酿酒的人不仅是女人，而且是女人中的精英。她们不是奴隶，也不是地位低下的人。所以，她们酿酒的事实使得这件事更加特别。” 印加人从全国挑选出最漂亮的高贵少女来酿酒，并让她们穿上最好的衣服，上面有表明她们的地位和身份的标志。美国考古学家威廉斯的妻子说：“只有地位高和高贵的女人才可以将特别的金属围巾别针来别住她们的衣服。当我们在酿酒厂遗址里挖掘时，我们第一次发现一些雅致的金属做的围巾别针到处散落在地板上。而这些别针在这座城市的其他地方没有被发现过。”

　　以上的资料说明酒的起源与女人的密切关系不仅在古代中国是如此，在世界别的国家也是如此。

　　那么中国传统文化中为何要把女人与酒可以说是狠毒的用道德和品质来强加分离呢，而且长达几千年，从母系社会开始，只到演变为男权社会时代，社会才开始出现酒与男人相关的信息，即后来的杜康，可后人几乎都认为杜康是酿酒鼻祖，而知道帝女令仪狄者无几，但两者的真实性相比。杜康要显得复杂得多，一说：皇帝时人（约公元前2600多年）；一说：夏禹时人（约公元前2100多年）；一说：周朝时人或东周时人（约公元前1000多年--前256年）；一说：汉朝时人（公元前206年--公元219年）。而仪狄酿酒在很多历史文献和古籍上说法和认同基本是一致的，如《世本》的书上说“仪狄始作酒醪”，也就是说酒是一个叫仪狄的人发明的。西汉（公元前--前6年）的 《战国册》中有 “西者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄而绝旨酒。”东 汉《说文解字》“酒”条中， “古者仪狄作酒醪，禹尝之而美，遂疏仪狄”都认为仪狄为酿酒高手，酿出的酒质地美好。

　　自从人世间有了酒，历史就更丰富了。历代的政治、经济、文化都离不开酒，自中国男女社会地位对换以来，中国女性的社会地位一直卑下了几千年，女性社会地位被严重贬低和男权主义欲望的极端而强烈，18世纪西方女权运动开展得如火如荼的时候，我们可怜的中国女性还刚刚开进入更加卑微的生存环境，和更严格的所谓道德规范，如明清时期发明而盛行的“三村金莲”、“女子无才便是德”、之类的苦笑不得的滑稽教条和规矩，女人一生几乎没有出门见天日的机会，所谓的闺房，就是从出生到出嫁生活的天地，就吃饭也不能与男人同着，而到了可以出嫁的年龄就更痛苦了，连自己选择夫君的权利也给剥夺了，男人们又出了一些规矩，如“嫁鸡随鸡，嫁狗随狗”，就单从这比喻来看，就没把女人当人看，真是有点报复的感觉，可是要说报复的话，在母系社会时期中我们没有找到女人对男人类似的“道德规范”呀，难道这就是男人和女人的本性区别？还是权利的力量，如果是这样的话，中国传统文化中的确就存在诸多的霸权意识，拿武则天当皇帝掌管天下时期的女性社会地位来看，这并不是男人和女人的本性区别，更多的可能还是显现权利的威力的一种方式，而可悲的是这种权利的显现不仅是当权者，而是成了整个社会对女性的一种态度和观念，也至于不知道什么时候起，把酒这个属于女性自己的发明和作为酿造者的女性，也用道德和品行为名残酷的加以分离，而从此酒也变成了男人独有的专属品，直到现代社会还有相当一部分人残存这样的观念，甚至用“弱者”冠名于女性，英国大文豪莎士比亚说过：“女人，你的名字是弱者。”香港金像影帝周润发在《秋天的童话》一片中曾说过：“女人，你的名字是茶煲（ｔｒｏｕｂｌｅ）。这难道不是一种悲哀吗！

　　当然也许人们对中国传统女性的地位和命运恐怕已经有些隔膜了，即便偶尔提及，,也仅有一个“封建礼教”的浅淡印象，至于“封建礼教”究竟为何物，它又有多么惨酷，则连所谓“新女性”也不甚了了——尽管她们口口声声批判“男权中心主义”。于是许多怪事发生了。其中最不能令人容忍的，是打着“传统女性”的幡，为腐朽思想招魂——譬如那个“男主外，女主内”。这种唱了几千年的老调子竟能引起“新女性”和“旧男性”们的一致赞誉，终日翘着高高的大拇头，真是让人感到李敖的“新女性大脑每况愈下”的论断诚非虚言；女权女权空喊半天，最后尘埃落定，女人们又一个接一个地争做“贤妻良母”、“良家妇女”，这难道不是又一大悲哀吗！

　　为什么还说悲哀呢，从我们的新中国成立至今已经快一百年了，从我们的伟大领袖毛主席开始到历届国家领导人，都就三翻五次五次三翻的强调要“提高女性的社会地位”、“男女要公平”，我们现在已经是文明社会了，都是有知识有文化的社会了，是的，女性的社会地位确实已经提高了，女人和酒的关系也开始慢慢显现了，女人不喝酒或者女人不能喝酒也将成为过去式了，但这是呼吁了70年的一点结果，也是女性们用实际行动争取了几十年的成绩，我们想想看，女性凭什么就是弱者了呢，从清代时的武则天、解放前的宋庆龄、新中国成立后参政和就职国家上层领导位置的就更多了，到当今社会那么多的女企业家以及各行各业的女中豪杰和巾帼英雄，难道我们还有理由去传承传统文化中那些所谓的礼教吗，还不能证明女性是强者而不是弱者？

　　通过女人和酒的关系，我们看到了社会的演变历程，同时呀看到了中国女性的社会地位的轮回变迁！女人如酒，而从酒能看到中国女人命运，从中国女人的命运能看到中国历史变迁。让人欣慰的是，现代女性的社会地位在不断的提高，酒也不再是男人的专属品了，而且女人喝酒更比男人要讲究，比男人更有品位，比男人更优雅，女人饮酒有几句经典话语：“一般的女人不喝酒、喝酒的女人不一般、女人不喝一般的酒、女人喝的是“女人酒”。 ”其实这几句话也能体现女人参与社会活动的重要性，以及女人的能力和智慧！