中国各地菜价均“发高烧” 价格走高都赖倒春寒

　　海口每斤菜上涨三五毛

　　“从我们每天到批发市场进货的价格来看，目前大部分蔬菜价格比上个月每斤涨3~5毛钱。”在海南省海口市坡博路菜市场卖菜多年的符女士说，其中涨得最多也最快的是土豆和西红柿。春节期间土豆的进货价是1元/斤，目前是2.2元/斤；西红柿上个月卖2~2.5元一斤，目前是2.8~3元一斤。”

　　菜价为什么居高不下？金花市场专门卖青菜的李女士透露，青菜价格受天气影响非常大，天气晴朗，青菜就便宜；天一下雨，青菜价格肯定会涨。这段时间的青菜价格比春节时降了一些，但也不便宜，每斤都在3元左右，主要原因是这段时间天气不好，地里的蔬菜经不起折腾，好多都死了，只能从外省拉菜，价格当然就贵。

　　天气仅是海口菜价上涨的原因之一。龙昆南菜市场的摊主王先生曾听菜农说，现在这段时间不是种菜的好时期，菜地里的很多菜生长都慢，不好种不说，种出来的菜也不好吃，所以很多菜农都不愿意种。没人种菜，菜就减少，价格自然也就上涨。另外，像土豆等从外省运过来的蔬菜，价格受货源地的影响较大。

　　嘉兴市场难觅3元蔬菜

　　各种菜蔬价格齐齐上扬，让浙江嘉兴的“马大嫂”们大喊吃不消。4月26日在三水湾农贸市场，市民任女士来回走了半天，掂着每斤5元多的春笋下不了手。她告诉笔者，菜价大幅上涨后，目前在农贸市场很难找到每斤3元以下的蔬菜。

　　嘉兴市物价局价格监测显示，以芹菜、大白菜、青菜、黄瓜等15种普通蔬菜为样本，4月上旬平均每斤价格达3.3元，比去年同期上升7.8%，比2008年同期上涨26.90%，比2007年、2006年和2005年的同期价格分别上升50.46%、66.67%和79.34%。从具体品种来看，前几年价格相对便宜的大白菜、圆白菜，目前每斤要2元左右；价格一直较为平稳的土豆，4月上旬也达到每斤2元，均上涨了1倍左右。

　　嘉兴市物价局价格监测中心工作人员分析说，今年以来，菜价一直高位运行，多年不遇的严重倒春寒是罪魁祸首。气温猛然降低，对反季节菜和非本地菜的价格影响特别明显。市区70%~80%的蔬菜来自外省，产地受恶劣气候影响，许多蔬菜的产量减少；本地菜由于前期雨水偏多，气温偏低，造成了部分蔬菜烂根或冻死，产量也受到影响。

　　兰州本地时令菜货源不足

　　4月26日，甘肃兰州市木塔巷市场白菜、油菜、土豆、西红柿、茄子、青椒、胡萝卜的价格分别为每斤2.25元、2.13元、1.73元、2.63元、3元、3.63元、1.75元。面对居高不下的菜价，市民在抱怨的同时，更多的则是几许无奈。兰州市价格监测中心的监测数据显示：和去年4月相比，在监测的15种主要蔬菜品种中，12种上涨，1种持平，2种下降。上涨的12种蔬菜中，有2种蔬菜价格涨幅超过100%。

　　对此，兰州市价格监测中心李旭峰处长认为，造成兰州菜价居高不下的原因，一是低温等气候因素致使各种蔬菜后期生长弱化，较正常年份推迟上市甚至减产；二是季节性因素，日光温室蔬菜已进入尾茬，塑料大棚和小拱棚等种植的叶菜还没有长成，本地时令蔬菜货源不足；三是生产、运输成本和蔬菜外销量的增加也推高了本地菜价。此外，今年年初兰州张苏滩蔬菜批发市场搬迁至榆中县来紫堡，加大了蔬菜营销者运输成本的二次投入，使得兰州蔬菜价格偏高。预计5月中旬以后，随着本地大田蔬菜的逐步上市，蔬菜价格可回落到相对较低的价位。

　　哈尔滨本地菜缺席二三成

　　“茄子每公斤7元，豆角每公斤14元，大辣椒每公斤10元，菠菜每公斤6元。”黑龙江省哈尔滨市道里区河梁街早市菜贩闫礼国说：“今年春天菜价的确贵。去年同期茄子每公斤批发价是3元，现在涨到了近5元。豆角的批发价今年更比去年贵了一半。”哈尔滨市物价监测中心的数据显示，目前该市13种常见蔬菜平均价格每公斤6.2元，与去年同期相比一些家常菜价格每公斤高近2元。

　　本地菜缺席，是蔬菜价格一直高位徘徊的重要原因。“往年这时候本地产的油菜、黄瓜、韭菜都已经大批上市了，可今年只能见到苦菊、小白菜以及冬储的大白菜和土豆。”哈达批发市场蔬菜部经理宋东升解释说，除却油价上涨、人工费增加等成本原因外，进入春季，山东、河北、辽宁等重要蔬菜产地相继遭受大风、暴雪等自然灾害，造成大棚菜产量下降；西南大旱，又使得蔬菜需求量增加，而黑龙江省今年春天迟来了近20天，低温天气让育苗期延后，本应在4月末大批上市的本地蔬菜交易量减少20%~30%，因此原本应该价格走“下坡路”的蔬菜价格依然坚挺。(桑蕾 张万宏 陆非凡 程菲 刘思惠) (来源：农民日报)