长春一餐馆专烹野生动物 家常炖孔雀2580元(图)

服务员向记者介绍野生动物价格。

可怜巴巴的孔雀已被定价2580元。

    飞龙 野鸭 大雁 野鸡这家饭店专挑野生动物烹

   “家常炖孔雀” 谁能下去嘴

    本报记者 常婉

　　近日，家住绿园区天嘉水晶城的王女士反映，小区的门市房前经常能看到一只拴在树上的孔雀，开始她以为是哪家商铺饲养的观赏动物，后来才知道，这是一家饭店准备出售的一道菜：家常炖孔雀。只要花上2580元，便能一饱“口福”。这个耸人听闻的消息很快在周围居民中传开，不少人认为饭店的做法太残忍。23日，记者对这家名为“美知美味”的饭店进行暗访，发现不仅仅是孔雀，飞龙、野鸭、大雁、野鸡都成了盘中美味，而且饭店的服务员在介绍时再三强调：“这些都是野生的。”

　　耸人听闻 “家常炖孔雀”

　　也许是周围修路的缘故，位于基隆街上的“美知美味”饭店生意并不火，服务员闲着没事坐在门口，远远看见有人光顾，便起身迎接。还没进入饭店，外面绿化带旁有只孔雀引起了记者注意。孔雀被拴在一棵树上，不时抖动几下羽毛，这种平时在动物园里才能见到的美丽动物，也许已经知道自己不久会被哪位财大气粗的顾客买下，成为盘中之物，所以显得可怜巴巴的。

　　记者以订餐的名义与服务员一起走进屋内，这是一家中等规模的饭店，分楼上楼下两层。刚一进屋，吧台内有名女子走过来热情相迎，问起屋外拴着的孔雀，她开始称是为了观赏，但马上又说：“如果想吃也可以，一只卖2580元。”记者问：“孔雀也能吃吗？”她答：“能吃，家常做法就是用锅炖。”

　　野生动物 花钱就能吃

　　可能看出记者根本出不起这笔吃孔雀的钱，女子又继续推荐，门口还养着便宜很多的其它野味，可供选择。

　　记者随她走到饭店门口，看到两边都有装着野生动物的铁笼。“这是野鸭，88元一只，那个是野生的大雁，298元一只。”女子介绍完左侧的铁笼，转向右侧说：“上面的是飞龙，下面的是野鸡，飞龙吊汤可是大补的，来我们这里的客人都爱点这个。”

　　谈话中，记者对这些禽类是否野生表示怀疑，女子多次信誓旦旦地强调：“肯定是野生的，不能骗你。”记者询问笼中之物的来路，女子则说：“这可真不知道，都是老板进的货，他现在不在。”

　　居民气愤 谁能下去嘴

　　随后，记者借故离开这家饭店。出来时，看到一对年轻夫妇带着孩子正围着孔雀看。交谈中，孩子的爸爸说：“我们就住在附近，经常从这里走，孩子特别喜欢这只孔雀，每次路过都拽着我过来看，也不知道这家饭店养孔雀是做什么用的。”记者见孩子跑到另一边去看野鸭，便对他说：“这只孔雀是用来吃的，是饭店的一道菜。”他听后，表情有些异样：“太残忍了，这么漂亮的孔雀都拿来吃，什么样的人能下得去嘴。”

　　林业部门 将与工商联合执法

　　当日，记者就此事与长春市林业局野生动物和森林资源保护处取得联系，该处执法人员侯希刚表示，记者所反映的孔雀、飞龙、大雁、野鸡及野鸭，都属于禁止贩卖的野生动物。即便是人工驯养繁育出的野生动物，也要在取得他们颁发的《野生动物经营许可证》后才可以出售。

　　随后，他经过查询确认，“美知美味”饭店不具备此类经营资质。侯希刚称，执法人员稍后将联合工商部门前去调查处理。

　　法律规定 情节严重追究刑责

　　在野生动物中，有一些濒危种类被国家列为保护动物，据了解，花尾榛鸡，俗称飞龙，主要分布于我国东北大小兴安岭、长白山及新疆东北部，属于国家二级重点保护动物。而孔雀的多个类种中，也区分为不同的国家保护级别，如绿孔雀就属于国家一级保护动物。

　　依据《野生动物保护法》，出售、收购、运输、携带国家或地方重点保护野生动物及其产品的，由工商行政管理部门没收实物和违法所得，可以并处罚款。出售、收购国家重点保护野生动物或其产品，情节严重的，将依法追究刑事责任。