包粽子、做香囊：非洲参展方代表体验端午文化

　　新华网上海6月15日电（记者周琳）15日，非洲联合馆里飘起了浓浓的粽香，非洲参展方的总代表们个个摩拳擦掌，“严阵以待”。原来在这个特殊的节日里，他们不仅将听到有关端午节的传说，还将自己体验如何包粽子、做香囊，过一个地道的中国端午节。

　　上海世博会科摩罗总代表哈桑尼·艾哈迈达·萨利赫虽然是第一次包，却做得有模有样：从选粽叶，做模子，到将红枣、紫米和红豆馅塞进去，再到包起粽叶，绑白线，全程体验。

　　“太好玩了，很新奇，我以前只吃过粽子，不知道它的来历，也不知道端午节是什么，更不知道粽子是怎么包出来的，现在是既体验了美食，又知道了传说”，他说。

　　“在我们的家乡也有和粽子类似的食物，叫Ｂｏｉｎｔａｍｏｕ，”艾哈迈达对记者说，“我们把大米碾成粉状，拌上洋葱等佐料，用我们盛产的芭蕉叶包起来蒸。那是我们招待贵客的食物，只有在重要的节日或场合才能吃到。”

　　品尝过香甜可口的粽子后，非洲参展方的总代表们又挤到了包香囊的桌子边，饶有兴趣将清凉醒脑的中药包到棉花里，塞进写满“福”、“平安”等字样的香囊，瞬间展馆里的非洲朋友们胸前都挂着各种颜色的香囊。

　　“香囊是中国常见的礼物，寓意着吉祥如意，我们希望非洲联合馆的参展方、工作人员在炎热的夏季享受到清凉，同时还能体验中国的文化。”上海中医药大学附属龙华医院的医生平立对记者说。

　　曾经在非洲联合馆做志愿者的她，如今带着学校自配药方的香囊回到这里，给非洲参展的工作人员送来了浓浓的香气。“香囊里有防风、留兰香、藿香和佩兰，能防暑清热化湿，还能预防夏季感冒。”她说。

　　此次活动由非洲联合馆管理部和轮值馆长冈比亚总代表莱斯利·乔伊纳共同策划。非洲联合馆管理部部长陈锦前说，“通过这样的活动，我们希望能够让远道而来的非洲客人感受到中国的民俗风情，此前我们还策划过中医针灸的体验活动，引起了非洲朋友的广泛兴趣。”他对记者表示，他们还将继续举办中国传统文化的体验之旅，目前正在策划文房四宝书法艺术体验。

　　据乔伊纳介绍，截至6月13日非洲联合馆已经接待了超过400万人次的参观者。