西湖畔会所圈走三十名人故居 提供高档消费(图)

□杭州西湖边南山路上的“采蝶轩”已变身私人“会所”

□“1917花园餐厅”，路旁车水马龙，园内却是一片清静

　　没有熟客指引无从得知 只提供高档消费

　　西湖畔会所圈走三十余名人故居

　　晨报特派记者 郁潇亮 杭州报道

　　当夜色渐渐笼罩西湖时，南山路上已是一派五光十色的热闹景象。 “上有天堂，下有苏杭”，杭州的夜生活当然也是围绕着美丽的西子湖展开的。

　　与周围茶社、酒吧内人声鼎沸、游客如织的情况相比，同样在南山路上的“1917花园餐厅”却是门可罗雀。莹白的灯光静静照耀着朴实无华的招牌，远望去令人却步。餐厅的正门距离南山路有15米远，虽然短，但是已经足够让意图踏进餐厅的人好好思量一下，自己是否属于受此地欢迎的一类人。

　　事实上，这样的高级会所在今天的西湖沿岸不在少数，其中像“1917花园餐厅”这样前身是名人故居的则超过30家。高额的消费门槛和严格的准入制度，让有的游客不禁纳闷：“全民西湖”是不是变成了“权贵西湖”？

　　场所：1917花园餐厅

    背景：原名膺白楼，为民国初期名人黄郛的别墅

　　只供燕鲍翅，记者要求参观被拒

　　当记者来到位于南山路的“1917花园餐厅”时，正是晚上八点半。餐厅正门紧闭，看起来就像一户独门独院的富贵人家，小楼内透出隐隐的灯光，院子里也看不到一个人，只有几辆豪车三三两两地停在空地上。

　　推门而入，是一条窄窄的走廊，两边的墙上挂着一些有年头的相框，内容多是民国时打扮的贵妇、西湖的旧景等韵味十足的老照片。地上铺着地毯，走到头便豁然开朗：一边是接待的总台，另一边的休息室地上放着几个鸟笼，里面养着古灵精怪的八哥。

　　几名刚刚消费完的客人正等着结账。两三名女子胳膊上挎着“爱马仕”之类名贵的皮包，西装革履的男士则一边等待结账一边小声谈论着生意。

　　与这些客人相比，记者一身运动休闲打扮显然有点和此间的气氛格格不入。仿佛是注意到这一点，一名身材高大、板着面孔的年轻侍者走上前来，有礼貌地询问，“先生，有什么可以帮您？”

　　“我想在这吃个饭，还有座位么？”“对不起，我们马上打烊。”“可是，才八点半。”“会所关门是很早的。”“我明天中午来行么？”“我们这是吃燕鲍翅的。”这位有礼貌的侍者最后答非所问地堵住了记者的嘴。

　　他抱歉地说，如果“真的想来消费”，必须事先拨打电话预订座位，“作为高级会所，我们这里在一桌客人用餐完毕后是不会翻台做下一桌客人的，所以晚上9点一般就关门谢客了。”记者表示想参观一下用餐环境，对方照例礼貌地拒绝了，“等您来用餐的时候就可以参观了，现在我们真的要关门了。”“1917花园餐厅”原来叫“膺白楼”，是根据民国初期名人黄郛的别墅旧居改造而成的。像这样的名人故居，在西湖周围星罗棋布，而目前改造成会所进行经营的并不在少数，有的甚至隐藏在湖光山色之中，若没有会所主人或者熟客的指引，旁人甚至根本无从得知。

　　场所：抱青会馆

    背景：清末民初，八代专做丝绸生意的南浔富商邢赓新所建

　　除了会员几乎没有游客来

　　周末的北山路上，葛岭脚下的“抱青别墅”外，若干对新人正借着好风景拍婚纱照。一边是湖光潋滟，荷叶碧连天；一边是青砖白瓦，玉人成双。清末民初，八代都是做丝绸生意的南浔富商邢赓新，在西湖边上的北山路造了这幢别墅。

　　这幢三层西式别墅，既具西洋建筑的典型特征，又保存有中国传统建筑的痕迹，有着“北山路上最美别墅”的尊崇地位。

　　记者走进会所，在侍者引导下靠窗坐定。放眼看去，小牛皮包面定做的椅子、纯铜的踢脚线、骨瓷的餐具，踩在柚木的地板上，头顶上来自意大利的纯铜吊灯发出橙黄色的光，角落里的镜子里，映照出觥筹交错的场景。

　　窗外，是回廊、露台和庭院，阳光照在露天的茶座上。会所经理向记者介绍说，在这里可以花5万元办一张会员卡，就可以享受九五折的优惠，以及其他贵宾服务，都是围绕“体面”、“舒服”做文章，为客户配备专职会籍顾问，承担诸如宴请、会务、活动、休闲、客户接待等一系列事务。

　　当然，这里的菜肴价格是令普通人咋舌的。记者在菜单上看到，小小的一茶盅鸡汤，就要88元钱，更不用说更加高档的鱼翅、鲍鱼等菜肴了。

　　“类似我们这样的会所，在北山路上还有好几家。”经理向记者介绍说，此类由名人故居改建的会所，创办者往往是事业有成的浙江民营企业的精英人士，所以有人称会馆其实是“富人俱乐部”。

　　“以企业、集团、公司或个人、同行的名义来发起，实行会员制和职业经理人经营，具有严格的入会和管理机制。”他同时表示，会所经营是一举两得，既成了企业形象的一张名片，还每年出资上百万，为保护古建筑作出了企业的贡献。“那你们这会所除了会员之外，还有什么人来用餐？游客多不多？”记者询问道。“几乎没有游客。除了会员之外，来我们这吃饭的，一般是各种单位宴请贵宾。”经理笑着说，前些年，有实力的大企业热衷于建会所，抱青会所就是2006年开始经营的。

　　瞄准会所经济的企业老板往往青睐西湖边的老房子。因为这些老房子做会所，具有新房子所没有的文化内涵。

　　主管方：会所审批早在去年已经停止

　　巨额租金全部用于景区养护

　　“2009年，我们就已经停止对景区内所有经营场所用以‘会所’、‘会馆’名义申报注册进行审批。”杭州市园文局有关负责人在接受晨报记者采访时表示，针对最近媒体披露的“高档会所挤占西湖景区”的有关报道，他们再次向社会承诺：一以贯之地贯彻“还湖于民”方针，并欢迎媒体监督。

　　该负责人表示，西湖景区内的经营场所，目前是按照高中低档进行的合理配置，“以满足市场多元需求。”他说，在坚持还湖于民、坚持平价消费为主的基础上，西湖景区内目前建立满足不同内容、不同形式、不同特色、不同消费层次的多元化旅游配套服务网络，实现合理布局。

　　“目前，景区有各类酒店、青年旅社和茶楼等575家，其中包括会馆在内的高档经营场所38家，仅占总数的6.6%，中低档服务场所占到93.4%。”该负责人说，高档的会所毕竟只是占了所有经营场所的很小一部分，而且向这些经营者收取的巨额租金全额用于免费公园、景区的日常管理和绿化养护，真正做到了“还利于民”。

　　他强调，景区内所有的房屋产权均属国有，只是对经营权进行有期限的租赁。针对某些会所以私人名义拒绝消费者的情况，他说，目前已采取措施保证景区所有经营场所一律对全社会开放，要求不得以“会员制”经营模式阻碍广大游客的正常进入，所有经营场所也不得设置最低消费门槛，一律实行点单按实消费。“我们将抓紧制订《景区经营场所从业规范》，成立专门机构，进一步强化日常监管的长效机制。”该负责人表示，今后若发现经营企业违反上述规定的，将严格依照有关规定和合同约定进行严肃查处，直至停业整顿和提前解除合同。

　　西子湖畔名居藏会所多是美景地

　　记者沿西湖粗略观察了一番，发现“名人故居会所”多是占尽美景的好所在，无怪乎有实力投资的企业和个人趋之若鹜。

　　江南会 三台山路的“江南会”，按照北斗七星的格局布置了七幢小楼，其中一幢是建于宋代的“先贤堂”，以祭祀杭州从先秦至北宋的39位名人贤士，祠临湖而建，堂内陈列着刻有诸贤头像和生平事迹的石碑。事实上，“江南会”是一家由金庸、马云、冯根生、沈国军、宋卫平、鲁伟鼎、陈天桥、郭广昌、丁磊九位浙商共同发起创办的顶级会所，匾额为金庸手书。据说入会门槛为20万元。

　　静逸别墅 北山路上毗邻抱青别墅的“静逸别墅”，为上世纪20年代所建，是时任浙江省政府主席张静江的私宅，“静逸”之名，由张静江和其夫人朱逸民名字中各取一字组合而成。别墅中还挂有孙中山为张静江题写的一副对联：“满堂花醉三千客，一剑霜寒四十州”。

　　静逸别墅屋如其名，依山而建。经北山路葛岭登数百台阶，绕三两弯，盘旋至山腰后才能看见。主建筑为两栋砖石结构欧式风格的两层小楼，每幢楼均有宽大阳台，可眺望湖山景致。楼内钢窗蜡地，设施齐全。两楼东西分布，坐北朝南，背倚葛岭，中间连以曲廊，视野开阔。如今，别墅已被房地产公司改造成为精品酒店，入住一晚的费用高达万元之上。

　　秋水山庄 同样是在北山路，民国时的报业巨子史量才为爱妻沈秋水修筑的爱巢“秋水山庄”如今也已经物是人非。史氏夫妇当年仿《红楼梦》中“怡红院”的格局建起了花园和园中的这幢主楼。花园小巧玲珑，精致和谐，四周种有花草树木，搭有亭台廊棚，叠有假山石洞，挖有曲池鱼塘，并以鹅卵石或磨石子的过道贯穿全院。此地远可眺白堤桃柳、湖光山色，近可观葛岭霞晖、风花雪月，耳可闻放鹤亭空谷回音，目可睹闲地庵木鱼撞钟，实在是一处生态绝佳的理想居所。而现在，当年的才子佳人早已化为风流人物，出入此间的都是“新新饭店”的座上嘉宾。

　　类似的故居会所不胜枚举，北山路的菩提精舍、位于环西湖孤山南麓的俞曲园纪念馆、金庸先生早年建造的“云松书舍”、南山路上的“采蝶轩”、丰子恺及林风眠的寓居，如今均已成为名流富贵纵情山水、推杯换盏的所在。

　　经济学家郎咸平不久前也谈到了西湖边的高级私人会所：“出入这里的都是中国的精英阶层，名义上对全社会开放，可是价格全是普通百姓无法承担的。”