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农民种蒜有“五盼”

来源:山西日报
2010年07月07日05:43
  运城市盐湖区的赵坊、马铺头和吴村是远近闻名的种蒜村,自古就有“屯里的葱,马铺头的蒜”之说。马铺头村第三居民组芦姓女村民说:“我们马铺头大蒜好吃历史久长,打成酱不漂浮、不沉落,味道辣而香。”这几个村子因水土好,所产大蒜闻名遐迩,出口海外。但是就这么个好产业,目前蒜农遇到的问题,应该引起有关部门重视。据菜农反映:大蒜价格一天一个样,主要原因是种蒜成本每年都在提高,农民种蒜积极性越来越低,蒜农有“五盼”,“五盼”解决不好,势必影响菜农种植的积极性。

  赵坊村廉姓村民说,“三月蒜,泥水里踹”,种蒜浇水是主要工作,但给蒜地浇水的电费是年年涨,一小时20元,成本大,让蒜农难以接受,一盼望电价能下调。二盼望农资化肥、地膜价格降下来。马铺头村芦某说,种蒜和其他农作物一样,农家肥固然重要,复合肥等其他品种的化肥也得跟上,但化肥和地膜同电费一样,只涨不降,这也加大了成本,如果农资这块能降下来,蒜农就有积极性。三盼在市场销售不收费。廉姓村民种了1.7亩大蒜,出蒜时节,他和家人驮着大蒜进城销售,刚卸下蒜还没有开张销售,市场管理人员就来收5元钱的管理费。“5元钱可以买一辫好蒜啊!”廉姓村民不满地说:“国家都免了农业税,城里咋还向农民收费?”为了免交5元钱,廉某和家人将新出的蒜摆在自家田间地头和马路边,等候路人上门来买。像廉某这样的村民还很多,他们一是觉得管理费太高,二是城市管理人员脸难看、态度差,为了不受气,干脆在自家地里自产自销,摆到公路边卖蒜,在运城至永济省道两边卖大蒜的村民比比皆是。四盼好政策向蒜农倾斜。时下种小麦、玉米、棉花等,国家还给直补款,尽管是杯水车薪,但国家还是想到了辛辛苦苦的种粮农民,期盼像种粮户那样在政策上惠及蒜农。五盼种蒜面积扩大,增加劳动力。赵坊村任姓村民只种了0.4亩大蒜,相邻的一户女村民才种了0.3亩,形不成规模种植,有名气没产量,各自为营,自产自销,作坊式经营,竞争的优势不明显,加之种蒜的劳动力都是些40岁以上的村民,年轻人不愿意种蒜。种蒜劳动力几乎都是年纪大的,长期下去,势必影响大蒜的种植和发展,可能会出现后继无人的局面,应当引起高度重视。

  鲍东升
(责任编辑:Newshoo)
 
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