青海再现三聚氰胺奶粉事件，一乳业业内人士认为，近十年来高速增长伴随着数年一次危机事件的奶粉市场，使得数以千计的中小奶粉厂开开停停，导致市场长期存在库存奶粉以及相应的奶粉调拨。更是催生了职业的乳业“漂泊者”和奶粉“掮客”。
一位乳业业内人士告诉记者，“大公司抢奶的时候，小奶粉厂得不到奶源就关门了。而等到大公司撤出这片地方的时候，奶农卖不出奶，小奶粉厂又开张了。”这些中间人许多都是曾在乳业中摸爬滚打过的“漂泊者”。“许多（业内）人相信，原料奶粉即使有问题，稀释（奶粉厂加入其他来源的奶粉或食品经营者掺入其他原料）之后问题也不大。问题奶粉很难真正退出市场。” 据《新民晚报》
(责任编辑：news6)
来源：沈阳晚报
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