卫生部公布征求意见稿拟降低食盐碘含量上限

　　本报北京7月27日讯记者郭晓宇昨天，卫生部公布了《食用盐碘含量》征求意见稿，其中对于食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低。

　　据介绍，征求意见稿将食盐碘强化量为20mg/kg至60mg/kg修改为食用盐中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20mg/kg至30mg/kg。同时提出了各省、自治区、直辖市根据人群实际碘营养水平，选定适合本地的食用盐碘含量平均水平；提出了食用盐中碘含量的允许范围为碘含量平均水平±30%。

　　征求意见稿的编制说明中指出，目前食盐中碘含量偏高，尽管全国水平处于可接受水平，但有约5个省处于过量水平，16个省处于大于适宜量水平，因此有下调余地。在实施食盐加碘的10年内，碘过量可使甲亢的危险性提高；可使隐性的甲状腺自身免疫性疾病转变为显性疾病；长期碘过量可使甲减或亚甲减患病的危险性提高。因此，有必要对碘盐中的碘含量进行调整。