来源：南京报业网-金陵晚报
南京市疾控中心主任李解权昨天在发布会上透露，白下区疾控中心已经找到某两个饭店食用龙虾致病的龙虾源。目前，该龙虾源已被送到实验室。“接下来，我们将对龙虾中的重金属进行检验，以及龙虾的农药残留，如有机磷、聚氨甲酸酯等，都要进行检测。”
此外，考虑到龙虾事件也可能由细菌代谢的某种毒素所引起，因此疾控中心还对细菌方面的指标进行检测。“凡是我们现在知道的致病菌，如大肠菌群等，全部进实验室检查，希望能在此有所突破。”李解权表示，除了细菌，他们还将对真菌类的毒素进行分析，以及其他可以引起病菌、有害毒素和类毒素的细菌进行检测。“我们还在与有关检测机构联系，探求有没有其他细菌类毒素的原因。如果有的话，我们也会尽快进行分析。”
施婷婷 陈艳萍
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