来源：大众网
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贵州茅台酒，独产于贵州省仁怀市茅台镇，历史悠久且十分神秘，是世界三大名酒之一。因长期被作为国家庆典用酒和国宴用酒，并经常当作国礼赠送给国外领导人，政治地位显著 ，故素有国酒之称。
2004年 ，在岛城，53度的茅台飞天酒一瓶仅售368元，而如今，已到了千元大关的门口，成为名副其实的液体黄金。眼瞅着中秋节就要到了，茅台酒在销售人员的口中，已是“一天一个价”，甚至出现有价无市一瓶难求的局面。
而另一方面，因茅台酒长期供不应求，“茅台不老酒”、“茅台镇散酒”、“茅台政府特供酒”、“茅台镇酒”等带着“茅台”二字的山寨酒，已经出现在岛城市场，此外，在一些特殊的渠道里，还有大量的“A货”，这些酒从外包装上看，和真正的茅台几乎一样。那么，岛城有多少真正的茅台酒？假“茅台”到底占多少？又来自哪里？记者带着诸多疑问开始探访真假茅台酒。
价格节节攀高，53度茅台卖近千元
9月初，市民张先生来到了佳世客茅台专柜，准备买两瓶送人 。“你想买什么价位的？”记者问。张先生表示，四五百块钱一瓶就成。
“没想到价格这么高，53度的都卖到998元了，我要打电话请示一下。”随后，张先生挨个汇报了各类茅台的具体价格，在酒区犹豫了大概半个小时，最终放弃了茅台，选了两瓶52度的五粮液。“茅台太贵了，五粮液才308元一瓶，抓紧买了先存着，估计过两天又贵了。”
高档白酒涨价，消费者最能感受到压力。市民王女士说：“酒就是再涨价，没办法还得买啊。你看看孩子开学了吧，马上教师节就到了，咱就是不为大人想，也要为孩子未来考虑，别人送咱就得送。买茅台的就没几个自己喝的，喝茅台的人一般不会买，现在就这样。”随后记者采访了多个前来买酒的市民，都表示压力越来越大。“干工作的要升迁，亲戚朋友要托人 ，这就像房子一样，再涨价也要买。”
记者采访后发现，前来购买茅台的市民大部分是送人的，很多市民会在专柜前仔细对比，好好衡量。孙先生告诉记者：“前几天我就要买了，家里人说离中秋还早，结果突然就涨了一百多块钱，早知道这样就早点下手了，液体黄金到中秋节的时候还会再涨价，这个时候不涨他们赚谁的钱去。”
与之成反比的是，销售人员对前来咨询的人并不热情。一位销售人员告诉记者：“其实，我们现在的53度高价的茅台酒，库存十分少，卖出一瓶少一瓶。现在茅台的价格一直在涨，买股票不如买茅台，过几天没准还会涨价呢。”
中秋临近，茅台涨价在销售人员看来也是在所难免。但是回顾一下茅台价格的涨势，不禁让人吃惊。记者调查发现，茅台的价格在七八月份是一路飙升。某大型超市酒水专区负责人王女士告诉记者：“茅台酒这两个月是涨疯了，就在7月中旬，本来788元的53度飞天茅台酒开始调价，卖到了838元，一下子涨了50块钱，也就一个多星期之后吧，又涨到了888元。8月下旬的时候，茅台酒价格又爬了一节，已经卖到了998元，而53度的五星茅台卖到988元。”
说起茅台的高价，大润发的销售人员告诉记者：“现在离中秋节还有半个来月，得大概一个星期之后，茅台的销量才会明显上升，不过到那个时候，就会出现断货的现象。虽然价格谁也说不定，但是根据往年的经验，中秋节前可能还会再涨一次，突破1000元。到时候，估计这些人就不会嫌贵，而是有钱也买不到了。”
疯狂涨价的背后是因为厂家控货？
茅台价格9月份是否还涨？涨价原因到底是什么？带着疑问，记者找到茅台销售人员王女士，她告诉记者：“根据往年的规律，今年中秋之前可能会涨一次价，但是也说不定。”王女士透露，茅台酒在近两个周会迎来销售旺期，“到时候花一万多块 ，买十几瓶茅台的人会不少。至于到时候会不会涨价，要看经销商那边的情况，上几次涨价就是经销商不供货，所以8月份的时候茅台卖得挺吃紧。”随后，记者从中山路上一家白酒专卖店了解到，经销商控货也是经常的事。“他们常年控货，而且越到中秋节、春节的时候控制得越严，价格也会跟着涨，如果控货严的话中秋茅台很可能就会断货。”
关于控货一说，青岛茅台代理商姚经理回应记者：“绝对不是厂家控货，然后哄抬价格，不是这么回事。厂家关于这个事已经发布了声明，茅台涨价主要原因还是今年的天气灾害影响，粮食价格上涨，原料成本增加，再加上中秋期间运输量大，运输成本增加，才会导致涨价的。当然，中秋节需求量大这是事实，供求关系的变化也是茅台价格上涨的原因之一。不过主要的原因还是茅台酒总体成本上涨造成的。”
据记者了解，茅台酒的生产过程相当复杂，同一批原料要经过9次蒸煮、8次晾晒，还要经过发酵、7次取酒的流程，光制造就需要1年的时间，在酒窖里整整放4年后才能上市销售。那么出现在市面上的茅台应该是四五年前早已经酿好的酒了，今年的粮食价格怎么会影响到四五年前出产的茅台呢？关于这一问题，姚经理并没有正面回答，而是表示，就算粮食价格影响不大，茅台储存也需要成本。“茅台储存不是放在酒窖里就完了的，一年要三次提出，酒和酒之间调兑，兑出茅台不同的度数，这都需要成本。加上运输成本的增加，茅台才涨价了。”
岛城最贵的茅台卖到近19万元
记者走访岛城各大卖场，发现茅台酒价格从低到高全面覆盖。最贵的茅台 80 年真品价位竟然叫到了188888元，而低价位的系列酒只在100元左右，像53度茅台王子酒，售价138元，53度的茅台迎宾酒仅仅卖到79.8元一瓶。业内人士表示，这是茅台酒全面覆盖市场的营销策略。
高端酒当成奢侈品卖。记者了解到，茅台不仅有80年的珍品，还有50年的陈酿和30年的珍藏品，分别卖到了29888元和15888元，就是茅台15年的珍品也卖到了6088元。业内人士分析，要把酒当奢侈品卖，就要会“讲故事”。茅台集团投资1个亿盖了茅台国酒文化城，搜集了很多茅台镇的故事和历史典故，这成为茅台国酒价值连城的文化战略。
中端酒控货涨价。市民在市场上为了送礼购买最多的是茅台飞天和茅台五星酒，对于茅台集团最重要的就是“让市场有饥饿感”。据了解，茅台集团去年产能2万4千吨，但是仅卖出了9千吨左右，其余全部进了茅台酒窖。业内人士介绍，在节日前后厂家全面控货是最佳时机，代理商根据厂家要求适当存货，适当供货，所以价格也在自己的掌握之中，茅台的涨价让茅台酒变成了“买的不喝、喝的不买”的酒。
低端酒走平民市场。在市场上，除了茅台飞天和茅台五星外，还有适合平民喝的茅台酒。茅台迎宾和茅台王子就是为了满足中低档市场而开发的酒，借此也来抵抗其他的白酒。这样的话市民就不会望“茅”兴叹了，平民化的价格加上品牌的优势，茅台的系列低价酒填补了中低端市场的空白。
市内其实只有一家厂方认可的专卖店
在调查中记者听到最多的话，除了茅台价格一路飞涨之外，还有就是“我这里的酒保证是真的，其他商场就说不定了。”“假茅台现在很多，如果不是正规渠道过来的，你还是不要买。”都说自己手头的是真茅台，那么假茅台在哪？
记者通过咨询茅台酒厂服务专线了解到，在贵州茅台酒股份有限公司的销售商数据库里，有授权区号的，青岛市区只有台东有一家茅台专卖店，而即墨、城阳、胶州、胶南、莱西、平度各有一家，一共是7家专卖店，另外还有3家特约经销商和一家没有授权号的专卖店。
据青岛的一位特约经销商任经理介绍，“茅台酒有很多种，当然，业内最正宗的‘茅台’只有53度的五星茅台和飞天茅台。这类茅台酒的货源十分少，每次从茅台酒厂运到青岛的货远远不够青岛市场需求，平均下来，每个商场和专卖店只能分到几箱酒。”
“而茅台其他系列的酒货就比较多了，比如茅台王子酒和茅台迎宾酒，就是比较常见的茅台低价酒，这些酒最贵的也就二三百。除了贵州茅台酒股份有限公司出品的，其余的酒都不能称之为真正意义上的茅台酒。”
而贵州茅台酒股份有限公司服务专线的一位工作人员告诉记者，他们只能保证茅台专卖店的酒才是正宗的茅台酒，“如果专卖店出售假酒，那么举报之后，会面临高达10万元的罚款。”该工作人员建议，买酒还是得去正宗的专卖店买。“茅台酒厂专卖店是这样的，黄底红字，只有‘国酒茅台’四个字，其余的招牌和店面，不能称之为我们的专卖店。还有，一个市区，我们一般只会设立一个专卖店，如果有多个，其中可能就有假冒的。”
一边买不到，一边却在促销
记者在位于台东的这家茅台专卖店里了解到，现在53度的飞天茅台酒已经开始出现了供货紧张的现象。“如果你要买一瓶的话，我可以卖给你，如果要的多，我们这里没有货。”销售人员介绍说，“现在的货源非常少，我们对每一个顾客都是限购的，如果要的数量多，我们就断货了。”
任经理则无奈地说，“茅台酒是年年增产，可是每年给青岛的份额是越来越少。青岛市场上真正的茅台极少，但是与‘茅台’有关的酒却不少。”
9月4日，下午，记者来到大润发、家乐福等大型超市，发现超市内“茅台酒”的促销活动非常火爆。“中秋送礼，茅台礼盒，买一赠一，商场促销搞活动啦！”随着大润发销售人员的叫卖声，记者来到了茅台礼盒的促销区，发现各种礼盒的“茅台”系列酒不仅价位低、包装精美，而且都是买一赠一。
“这盒两瓶装的一帆风顺茅台酒，现在卖289元，买一盒送一盒两瓶装的锦绣东方贵宾酒。”同样是茅台系列的茅台醇，在佳世客也是买一赠一。记者看到，38度的茅台醇佳品仅卖88元，并且是买一赠一。
大润发的一位销售人员在推销的时候告诉记者：“这种酒也是茅台啊，价格便宜，而且也叫茅台，这酒送人格外有面子。”当记者问，为何这些“茅台”便宜，而专卖店的茅台贵的时候，销售人员这样告诉记者：“那个是茅台高档酒，我们这个是茅台低价酒。但是，都是茅台集团生产的。这个请你放心，我这些酒还有防伪标志呢。”
记者看到，这些名字中带“茅台”的酒，深得消费者的喜欢，一位女士领了精包装的“茅台”付了账。记者采访的时候，她告诉记者：“商场里的酒不会是假的吧，这个是茅台集团生产的应该就是真正的茅台吧。”
此“茅台”非彼“茅台”，原来是山寨货
一边买不到，一边却在促销。那么这些正在促销的茅台酒跟真正的茅台是什么关系呢？茅台酒另一位代理商姚经理告诉记者，“他们有的是茅台集团的，有的却只是产自茅台镇。”姚经理介绍，茅台集团有很多低价位的酒，这些酒一般会挂着茅台集团生产，不能称之为茅台，却能称为“茅台集团”生产，这是集团填补市场空缺的一种方式。“随着茅台价格的上涨，市场肯定会受点影响，原来五六百就能喝53度飞天，现在一瓶将近1000块，一些人可能就放弃购买飞天、五星的茅台了，转而购买茅台的其他系列酒，又便宜又实惠，还有面子。”据了解，茅台集团为了填补市场空缺，最近推出了习水大曲系列酒，价位在100元到200元不等。这个被称为“第二茅台”的习水大曲将作为茅台二线主打产品，填补因涨价而失去的市场。
但是，记者在茅台促销区，也发现了并非产自贵州茅台集团，而是产自茅台镇某公司的“茅台”酒。在家乐福，记者看到了卖场售货人员极力推荐的茅台酱香型52度仁酒。“这都是茅台的酒，现在搞活动，只卖621元。”但是出厂地写的却是贵州仁和市茅台镇。同样在大润发，记者也看到了产自仁和市茅台镇国泰酒业有限公司生产的“富贵吉祥”礼品盒，礼盒上面用拼音写着“GUIZHOUMAOTAIZHEN”，里面有四瓶“茅台”酒，两大两小。“这个只卖180元，并且买一盒赠一盒。”另外，记者在小型超市中，也发现了类似于茅台的“茅合”酒、“茅乡”酒等，价位在100元左右不等，很明显是在仿造茅台的牌子。
对于这种“擦边球”的现象，姚经理已经见怪不怪了。“这些酒我都见过，严重误导消费者，茅台镇的酒就是茅台酒吗？就像咱们海尔，难道在海尔路上开了个店，生产出的产品也能叫海尔吗？这些公司的酒你不能说假，因为他们的厂子确实在茅台镇，但是茅台镇太大了，有很多酒厂，不能全是茅台吧。”
姚经理告诉记者，茅台集团的酒厂确实很多，有葡萄酒业有限公司 、茅台酒厂技术开发公司 、习酒有限责任公司 、保健酒业有限公司 、啤酒有限责任公司 、贵州茅台酒进出口有限责任公司 。“其他茅台镇的酒厂都不是茅台集团的生产厂家，消费者一定不要被误导。”
多数岛城人喝不到正宗的茅台
无论是专卖店还是代理商，他们口中真正的茅台“货很少”。那么青岛一年到底有多少茅台在销售呢？记者决定给茅台测算个大体的数据。记者通过茅台酒股份有限公司的官方网站上查到，茅台年产量目前在2万吨左右，一吨2000斤，一瓶差不多一斤，也就是一年能生产约4000万瓶酒。
这个数据看似不小，其实放在全国乃至世界来看，就显得有些不够分了。茅台在数十个国家都有代理商，而国内，几乎一个县级市，就一个专卖店。如此说来，这些酒分配到全国，平均每省最多100万瓶茅台酒。除以365天，平均每天每省只有大约3000瓶。
记者查阅得知，山东有67家代理商和专卖店 ，也就是说，一个店只有几十瓶。这些酒，还包括了茅台王子和茅台迎宾，以及茅台系列的低度酒。分配下来，53度茅台酒也就是几瓶而已。试问一下，岛城有多少人压根儿就喝不到真正的53度茅台酒。
一位茅台酒销售商告诉记者，茅台酒缺货现象十分严重，很多销售商手里其实是有酒的，可是舍不得卖。“一直以来，因产能的限制，茅台酒到经销商手里的货本来就不多，我们不愁没人买，就怕没有货。茅台酒本来就是个稀缺货，卖出一瓶少一瓶，这个已经不是钱所能衡量的东西了。真酒买不到，自然就用高仿酒来替补，于是人人都说喝的是真茅台，而可能有90%的人在为高仿茅台埋单。”
记者在网络上发现，诸如淘宝等一些网店公开销售高仿“A货”茅台酒，而在茅台百度贴吧里，记者也发现，明目张胆销售茅台高仿酒的帖子随处可见。“其实，一般人是分不出高仿和真茅台的差异的，一些高仿的假茅台，只有品酒师才能分辨出来。”该茅台销售商说，由于市场需求旺盛，真茅台与高仿品十分难辨，所以“这里水很深”，能买到真品茅台的人并不多。
记者在网上与一位山寨茅台的销售商沟通时，他表示，他销售的茅台酒一样是纯高粱小麦酿造的优质酱香型白酒，酒厂就位于茅台镇，跟真正的茅台区别很小。“如果销售不出去，所有的货我这里包退。”
酒瓶也值钱，有人专门回收用来造假
据记者了解，在茅台酒的仿真包装上，一些商贩更是绞尽脑汁，他们用从酒店和高端消费场所回收的真瓶包装来装高仿酒，让消费者从外观上根本就无法识别真伪。记者在网上搜索“高档酒瓶回收”，发现这门生意非常火爆，在青岛就有几十家。记者看到，一位自称老户的青岛市民，称自己回收高档酒瓶，并明确表示：青岛地区量多者可打电话预约上门回收，假者勿扰！拒绝来历不当之物品，保证顾客利益，如有任何疑问，均可来电咨询！记者联系到了这位市民，他自称是帮朋友回收。
“普通的茅台酒瓶一套5块钱，茅台15年现在是150块，30年的是300块。最贵的是茅台50年，现在价格在1000元到2000元之间。”听完这位先生的介绍，记者要求他给茅台50年的瓶子一个准确的价位。“也不忽悠你，明着给你说吧，上个月茅台50年是1800块钱，现在可以给你 2000块 ，你可以先拿过来看看。”随后这位自称老户的先生给了记者住址，希望拿着货去谈价钱。“那你们买酒瓶是干什么啊？”记者发现，所有收高档酒瓶人员的回答都是：替朋友收的，不知道干什么，并且都不会透露姓名。
“有钱买酒喝，没听说过有钱买酒瓶的，其实怎么回事大家心里都清楚。”一位高档白酒专卖店的老板告诉记者，很多人现在开始回收高档白酒的酒瓶，然后集中倒卖给造假酒的人。“一个酒瓶几十块钱，比如茅台吧，他们去茅台镇批发茅台散酒，然后装到真瓶里，口味也差不多，这么一转手，几十块钱的空瓶就变成了几百块钱的茅台了，这就是一本万利的生意。”这位店主还解释，就算造了十瓶，只卖出去一瓶，也是赚。 文/图见习记者 寇峰 记者 于良 （来源：大众网-城市信报）
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