五粮液茅台要涨价
客人改喝XO
时报记者 卢航
时报讯 虽然是白酒销售淡季,五粮液、茅台等却在暗中酝酿涨价。最近,杭州各大超市忙着调高五粮液和茅台进货计划,因为有经销商透露,近期这两种名酒很快将涨价一成。
名酒提价10%
时值酷暑,原是白酒消费淡季,最近在杭州超市茅台、五粮液却反常地走俏。“一些消息灵通点的顾客已经知道要涨了,会来提前买买好,反正白酒保质期相当长。”杭州世纪联华超市酒水采购负责人夏主管透露,前段日子经销商就已传出要涨价的风声,估计这几天就会收到涨价通知。
根据商家透露的消息,此番茅台和五粮液的提价幅度,可能超过10%。事实上,在五粮液产区四川,已有商家调高销售价。如52度五粮液每瓶由698元涨到738元,52度1618由758元涨至798元,45度五粮液从585元涨至638元。53度飞天茅台销售价格则上涨了80元,直逼千元大关。
“一般而言,生产地商家对价格更为敏感。其他地区零售价将会紧跟上涨。”夏主管分析。因为茅台、五粮液定价全国基本统一,因此浙江地区提价后售价估计会保持一致。
三年价格翻一番
涨价的消息不胫而走,茅台、五粮液俨然成了各大超市、酒家争相囤积的香饽饽。不过,现在想囤货其实并不容易。有商家透露,名酒厂家一直有意识地产量,市场几乎永远货源紧缺状态。比如在杭州市场,53度飞天茅台早已缺货相当长一段时间。
这种“策略性缺货”有效地推高了名酒价格。2007年53度飞天茅台售价仅为428元,52度五粮液售价408元,三年时间价格几乎涨了一倍。
因为经济好转,去年旺季来临时,五粮液、茅台部分品种早早售空。今年很多商家提早囤货,厂家也聪明地提前涨价。“名酒价格俨然就是经济晴雨表。”夏主管连连感慨。
客人无奈改喝XO
五粮液、茅台这类知名白酒的价格飙升,即使在消费能力较高的大酒店,一些客人也转而改点红酒、洋酒。
“这两年,五粮液、茅台的点击增长量不如红酒和洋酒。”名人名家餐饮管理有限公司李总经理透露。在名人名家53度飞天茅台标价1380元一瓶,和XO仅差一两百元。如果再涨下去,五粮液茅台的客户流失将在所难免。