山西大白菜失韩国“泡菜商机” 11月中旬才上市

　　本报讯 （记者 潘春娟）因遭遇“泡菜危机”，韩国政府取消了白菜、萝卜的进口关税，坐拥地利优势的我国蔬菜企业迎来了难得的商机。10月13日，记者采访发现，由于我省本地大白菜多未上市，再加上冷藏成本、农药残留等原因难达对方要求，山西本地产大白菜可能与“泡菜危机”带来的商机擦肩而过。

　　商机乍现 菜农望洋兴叹

　　受天气影响，韩国往年的白菜产量为25万吨，今年的产量预计仅为15万吨，锐减了40%。9月底，韩国白菜的零售价一度高达每棵1.38万韩元（约折合人民币82元）。面对“泡菜危机”，韩国政府紧急采取了对策，临时取消对大白菜30%、萝卜27%的进口关税。同时从中国进口100吨白菜以解燃眉之急，每棵大白菜的税前销售价格为2000—3000韩元（约折合人民币12—18元）。

　　小店区菜农老白注意到了这些消息，却高兴不起来。据他了解，虽然去年白菜价格并不高，今年的白菜价格也不会出现太大变化。“立冬铲菜，这是咱们这里的气候决定的，现在干着急也没办法。”最近，老白接到了不少外地客商打来的电话，但他仍然不敢乐观，“咱们的白菜至少20天才能上市，到时候估计韩国都不缺白菜了。”据介绍，由于东北白菜种植大省吉林比山西天气要冷很多，因此当地白菜已经开始大批量上市。“就算到时候咱的白菜能卖过去，估计也卖不出现在的价格了。”老白说，腌泡菜得要黄心大白菜，那都是晚熟品种，至少还得一个月。虽然目前已经有部分早熟白菜上市，但并不适合腌制韩国泡菜，并且产量很小。

　　失之交臂 意识亟待加强

　　记者在采访中也了解到，除了我省大白菜成熟较晚，很难赶上这波商机外，更重要的在于菜农们根本就不知道怎么把大白菜卖给外国人。“前两天一位河南客商想跟我做生意，可一听说我的菜没有商检报告，直接就挂了电话。”老白说，因为往年种植的大白菜主要销往省内和少数省外城市，菜农们从来都没想到过要准备商检报告等相关出口手续。不过，经过这件事，他了解了一些出口需要的相关程序，比如要做农药残留检测，要报关等等，“但这些事究竟要怎么做，我都找不到人问。”

　　有业内人士指出，虽然韩国取消了高关税，但是这个只是暂时的，今年年底就结束了，留给中国商家和菜农的时间只有不到两个月的时间，我省大多数地区的大白菜上市时间要等到11月中旬，可能一些地方难以分享这一商机。