白菜今年脱离“白菜价” 黑龙江丰收也涨价

　　哈尔滨的李小姐，本月初以0.25元一斤的价格买了一些白菜储存起来，一周后，当她再去市场打听，白菜最低价都已达每斤0.4元。黑龙江的秋白菜每年产量都很大，往年秋白菜上市价只有0.1元左右，而今年为何白菜却脱离了“白菜价”？

　　据黑龙江省经济作物技术指导站副站长于杰介绍，一周前，黑龙江市面上的白菜价还在每斤0.25元至0.3元之间，近日已攀升到每斤0.5元左右。白菜价格暴涨，不能不让人联想到一周前，有关媒体报道的韩国将从中国紧急进口5万吨白菜的消息。

　　哈尔滨市平房区村民张国瑞说，近日，他所在的村就有来自山东的收购者长期驻守。由于黑龙江省内的蔬菜出口企业较少，据说收购的白菜将分别被运往烟台、威海等地，在那里重新包装后出口。

　　于杰说，此前一周内，黑龙江白菜外运量达15万吨。而往年，包含冬储菜在内的外运总量不超过20万吨。韩国紧急从中国进口白菜的消息，应该对黑龙江白菜外运量大增起到了推波助澜的作用。此外，广东、海南等遭受自然灾害的省份和地区对白菜需求增大，也可能成为白菜外运量激增、价格上涨的一个因素。

　　部分黑龙江的秋白菜被运往山东——全国最大的蔬菜批发集散地，再从那里转运至广州、上海等地。在南方市场上，被重新包装过的秋白菜，往往售价可达收购价的10倍左右。

　　业内人士分析，虽然今年秋白菜上市初期，外地客商大量收购，导致价高量少，但由于黑龙江白菜产量较大，外运需求有限，白菜的高价位难以持久。

　　据了解，去年白菜丰收刺激了今年农民种菜的热情，加上黑龙江今年春涝，而白菜成熟期短，其种植面积比去年增加了7%左右，按照省经济作物技术指导站的估量，今年黑龙江省内白菜产量在480万吨左右。

　　于杰担心，由于本地渍酸菜的习惯渐渐淡化、外运需求量不足及山东白菜即将上市等因素，今年的白菜仍然会像往年一样，出现滞销现象。 (记者 吕博雄) (来源：中国青年报)