9.4元/公斤“蛋升”历史记录
鸡蛋价格创新高;农业局称存栏不足及成本提高致涨价,商户怀疑游资炒作
林文龙
本报讯 (记者林文龙)在各种农产品价格普涨的环境下,鸡蛋也加入涨价大军,而且涨势凶猛。
昨日,新发地市场散鸡蛋的批发价格达到每公斤9.4元,创历史最高水平。北京市农业局相关人士称,由于蛋鸡存栏不足,饲料价格、人工成本、油价均上升等原因,导致鸡蛋涨价。新发地商户怀疑,其中有游资炒作。
比去年同期上涨34.9%
昨日,新发地市场散鸡蛋的批发价达到每公斤9.4元,创历史新高。“这是我卖鸡蛋以来的最高价格。”新发地批发市场一名不愿透露姓名的鸡蛋销售大户说,他从业十多年,“印象里有三个年头鸡蛋价格很高,分别是1997年前后的8元;2007年前后的9元;但都没有今年的鸡蛋价格贵。”
“昨天的鸡蛋价格与去年同期比,上升了34.9%。”北京市农业局信息中心一位工作人员说,进入10月份,鸡蛋价格一度止住了持续上涨的态势,并有小幅的回落,但进入11月份后鸡蛋行情再次发力,目前处于历史最高水平。
京城蛋源90%来自外省
这位工作人员称,鸡蛋价格上涨,一是因为蛋鸡存栏不足,昨天鸡蛋的上市量为50.1万公斤,与去年同期相比下降3.2%;二是因为饲料价格上涨,导致蛋鸡养殖成本升高,现在养一只鸡的成本至少32元;三是人工成本上升,去年雇一个工人每月900元,今年则需1200元;四是油价上升。
新发地市场统计部一位工作人员介绍,京城市场上的鸡蛋大都来自辽宁、内蒙古赤峰、河北张家口及京郊地区,外省供应占90%。
商户称蛋价贵出2元
新发地市场的鸡蛋销售大户认为,现在鸡蛋的价格太贵了,“每公斤偏高2元左右”,主要是看到各种农产品都在涨价,部分中间商与养鸡场联手“炒货”,“就是通过减少供应量来提高价格”,这是鸡蛋价格飞快上涨的主要原因。
这名商户认为,因为鸡蛋的消费人群非常广泛,又是生活必需品,销售量巨大,“存在炒作空间。”