12月22日是二十四节气中的冬至日。当日,北京市民遵照传统,祭拜孔子。中华民族一向有尊师传统,冬至祭孔和拜师就是一种集中表现。《新河县志》载:“长至日拜圣寿,外乡塾弟子各拜业师,谓‘拜冬余’。”“拜圣寿”,“圣”指圣人孔子,就是给孔圣人拜寿。因为“冬至”曾是“年”,过了冬至日就长一岁,为之“增寿”,所以需要拜贺,举行祭孔典礼。中新社记者 苏丹 摄
12月22日,顾客在北京一家饺子餐厅品尝彩色饺子。冬至吃饺子是中华民族的悠久传统,但彩色饺子却不多见。五彩缤纷的饺子皮源自蔬菜汁的原色,即健康又有情趣,给苍白的冬日添上一团亮丽的色彩。中新社记者 苏丹
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