三九寒天百姓菜篮沉甸甸 餐桌消费价格指数连涨

蔬菜成价格上调主力军 记者 唐娜 摄

近期鸡蛋价格上涨明显记者 唐娜 摄

　　来源：山东商报

　　“三九”寒天百姓菜篮沉甸甸

　　餐桌消费价格指数连续两周上扬

　　“三九四九冰上走”。昨日是“三九”第一天，呼呼的北风把省城的气温一下吹到-9℃，也让市民在萧瑟的寒风中度过了一个别样冷的周末。近期寒冷的天气不仅延缓本地果蔬的生长速度，也使得市民在自家的日常饮食中多掏了银子。与此同时，本报餐桌消费价格指数连续两周小幅上扬，升至2857.3点。其中，蔬菜海鲜肉类成为价格上调的主力军，粮油市场价格较稳定，水果则涨跌各半。

　　仅两成蔬菜价格下滑，

　　青椒涨幅高达21.9%

　　“今早上刚进了些菜，光几十斤菜椒，就比往常多花了20多块钱呢！”昨日，省城王官庄农贸市场的一位蔬菜商户向记者抱怨道，大冷天的，这菜的批发价涨得也狠。“本地产的菜还好，涨的相对慢点，不像南方产的菜批发价一个劲儿往上蹿！”

　　蔬菜价格的上扬在本期《50种农副产品价格表》中表现得更为直观。只有土豆、菠菜、芹菜、大葱和生姜五种蔬菜出现了小幅下降，仅占被统计21种蔬菜的两成多一点。其余包括茄子、青椒、豆角和大蒜等在内的11种蔬菜都出现了不同的涨幅，其中，青椒涨幅最大，价格比上期的1.92元高出0.42元，涨幅约21.9%。

　　多数蔬菜价格的上扬，也使得老百姓要为自家的餐桌消费多掏些银子了。据多家农贸市场的蔬菜商户介绍，迫于较高的菜价，这个周末老百姓购买蔬菜的分量普遍少了。“就买了今天中午吃的三样菜就花了近10块钱。”昨日，家住阳光新路附近某居民小区的刘女士表示，蔬菜价格高了也舍不得多买了。

　　水果市场涨跌相映衬，

　　砂糖橘价涨致销量减半

　　与蔬菜市场不同，省城水果市场则呈现涨跌互现的局面。昨日，在省城工业南路附近某农贸市场上，各类新鲜水果引来很多市民前来挑选，一位闫姓水果商户告诉记者，受近期南方恶劣天气的影响，像砂糖橘之类的水果的批发价则出现了大幅上扬。

　　“上周砂糖橘每斤的零售价还是4.5元和5元，这周末就涨到最高6元钱一斤了，并且货品质量也没以前好了。”这位闫老师表示。砂糖橘价格的上扬也直接影响到其销量。该市场另一水果商户表示，“一箱砂糖橘大概有27斤，往常一天能卖10箱左右，现在连一半都卖不了了，都嫌贵。”

　　与此同时，从本期《50种农副产品价格表》中可以看到，水果中的香蕉、草莓、西瓜等则出现了不同程度的降幅。其中，草莓降幅最为明显，每斤的平均售价从上周的14元跌至本期的12.2元，降幅达12.9%。

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　　粮油价格相对稳定，

　　猪肉出现小幅上扬

　　昨日，记者走访省城多家农贸市场发现，在节前以及低温的刺激下，表现最为淡定的则是省城的粮油市场。从本报《50种农副产品价格表》中可以看到，包括大米、小米、绿豆、大豆、面粉以及花生油、香油在内的7种粮油产品的价格与上期持平，占到被统计粮油的近九成。只有大豆油的价格比上期涨了0.08元，也算相对稳定。

　　在肉蛋产品中，只有牛羊肉和鸡肉的价格均与上期持平，猪肉和鸡蛋则呈现上扬势头。在省城鸿腾菜市场一位经营鲜肉生意的彭姓商户告诉记者，最近五花肉的批发价比前些天涨了一些，但其零售价并没有跟着调整。“现在还能承受，如果批发价再涨的话，零售价也得跟着调了。”记者 唐娜

　　4.6元/斤 鸡蛋价格创新高

　　“周五我婆婆去市场上买的鸡蛋每斤售价还是4.4元，周六隔壁大姐去市场上买菜说鸡蛋涨到4.5元一斤了。”昨日，在省城工业南路附近某农贸市场，一位前来购买鸡蛋的市民对记者说道，今天自己想再买点，结果发现这鸡蛋又涨了一毛钱！她的话音刚落，旁边前来购买鸡蛋的一位大妈感叹最近鸡蛋价格一直“高得不行”。“照一天一毛这个涨法，到了春节还真吃不起了。”

　　“一斤四块六七，以前从来没卖过这么高的价呢！”采访中，省城多家农贸市场的鸡蛋商户表示。与此同时，本报统计的《50种农副产品价格表》中鸡蛋的价格也达到一个新的高度，五个市场的平均价格为4.6元/斤。

　　对于近期鸡蛋价格走高的原因，采访中不少经营鸡蛋生意的商户给出了不同的答案。“还是最近天气的事儿，太冷了，鸡蛋产量肯定下滑。”昨日，省城鸿腾菜市场一位张姓商户表示，与此同时现在小鸡蛋的价格也是直线上升，批发价都涨到215块钱一箱了，零售价怎么也得卖近6块钱一斤了。

　　“还是供需关系导致的。”另一位做鸡蛋生意多年的李先生则表示，现在快过年了，都开始准备置办年货了。现在天冷本来鸡蛋的产量就少，养鸡户等着过年捂着不卖，批发商则想多囤点货，市场上销售的鸡蛋数量就会相应减少，价格自然也就水涨船高。 记者 唐娜

　　南方水果小幅上涨 北方时令鲜果走俏

　　元旦过后，细心的市民或许可以发现冬季人们喜食的砂糖橘价格如同坐上了过山车，零售价和批发价都在一个劲的上涨。而同样深受人们喜爱的冬令鲜果草莓价格则是缓缓下降。同样热销的两种冬令鲜果却“冰火二重天”。

　　记者从济南堤口果品批发市场了解到，近来还卖3块多一斤的砂糖橘，节后一路直上，日前价格蹿至4元/斤左右，涨幅约20%。究其原因，据经销商齐先生讲，主要还是今年广东砂糖橘产地大面积减产、货源减少所致。“这几天江西、湖南、贵州、重庆等地持续冻雨天气，对果树非常有害，对后续上市的柑橘影响较大，估计春节前柑橘类水果还要涨。”某果品经销商李先生表示。

　　然而在市场的草莓交易区，记者却看到另一番景象，“元旦期间，当地张而董家草莓大量上市了，加上早期上市的安徽、龙口等地的草莓，各路草莓齐上阵，价格也瞬间下调，日前草莓价格从5、6元到10来元的都有，价格较元旦前下降了二成，今年天气好，草莓长势不错，口感甜，后期价格还将有所下调，不过距离春节越来越近，价格下调的幅度不会太大。”草莓经销商车先生介绍说。

　　通讯员 程兴雯 见习记者 张卓冉

　　年前海鲜价格将持续走高

　　10天内或涨价15%

　　年前海鲜价格将持续走高

　　离春节越来越近了，海鲜消费逐渐进入旺季。记者日前从济南海鲜大市场了解到，受天冷、海鲜产量下跌等因素影响，部分海产品价格上涨了一两成。业内预计，到腊月十五左右海鲜将进入销售旺季，届时海鲜销售将出现货少价高趋势，不少海货价格都将再涨15%左右，市民最好提前购买那些适合冷冻保存的海鲜，避免年底扎堆。

　　近日，受西伯利亚寒流影响，胶州湾沿岸出现大规模海冰现象，不过省城海鲜供应暂未受到影响。但受天气持续寒冷、海产品上市量下跌等因素影响，不少海产品价格都上涨了不少。济南海鲜大市场长年销售海鲜的商贩张先生表示，半个多月以来，他销售的大个花蛤由原来每斤4块涨到了5块多，原价每斤9元的鲈鱼现价每斤卖12元，涨了三块钱，此外对虾、螃蟹、海参等产品单价也上涨了一两成。

　　采访中，不少海鲜商贩都表示，随着年根临近，海鲜价格还将进一步上扬。有业内人士分析，“腊月十五左右海鲜购买力度将大幅提高，那时候海鲜很抢手，估计价格还将上涨15%左右。市民现可提前买些易保存的产品囤着，等到年底扎堆购买就得多花钱了。” 记者 李玉伦