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山东白菜2分钱一斤没人收 菜农想雇人扔菜(图)

来源:半岛网
2011年04月21日23:36
齐新胜剥着卷心菜外皮,表情很无奈

  当岛城的市民在抱怨菜价高时,有谁能想到,菜农忙活半年种的白菜2分钱一斤都没人要。白菜收购价0.02元/斤,卷心菜收购价0.2元/斤,芹菜收购价0.1元/斤,而大葱直接论亩卖,一亩地300元……记者近日采访发现 ,在即墨移风店镇、平度南村镇的蔬菜种植区,很多蔬菜收购价都低于成本价,相比去年也都是暴跌 。但是同时记者了解到,这些菜的终端销售价格却并不低迷,青岛抚顺路批发市场的白菜叫价0.25元/斤,卷心菜叫价0.6元/斤,华中蔬菜批发市场的大葱叫价为0.55元/斤,流通到农贸市场和超市的价格还要更高。

  A 直击农田

  白菜 扔在大棚里无人管

  在即墨市移风店镇的青岛月牙桥蔬菜生产基地里,孙家村、张家村、付家村的不少村民都在农田里忙活着,“我们附近这几个村就是种菜,有大棚种植的,也有农田种植的。”张家村村民王成章说道。

  来到王成章的地头,记者看到他正在种植大姜,谈到今年蔬菜价格的行情,王成章连连摇头,“我今年种的菜都亏本了,不想再弄了,种一点姜吧。”王成章说道,“今年什么菜都便宜。”

  在蔬菜基地,白菜都是种植在大棚里,随后,记者走进一个白菜种植大棚,大棚占了三亩地的空间,多数白菜已经收割,但还是有不少白菜空置在地里,一位村民张女士正在收集白菜,她说村里很多种白菜的都是把白菜直接扔在地里,“这些白菜不是我种的,是同村的,因为太便宜,他们都不要了,我弄一些回去喂鸡,要不也浪费了。”

  大葱 论亩卖,一亩300块

  从月牙桥蔬菜生产基地出来,记者走进了即墨市移风店镇马军寨村的蔬菜种植区,记者看到,该村的蔬菜种植主要是依靠蔬菜大棚,大棚内现在种满了各种各样的蔬菜,但是这些蔬菜少见有收购的。在一片露天的农田里 ,记者看到几个村民正在插葱苗,农田旁边都是一些蔬菜大棚,里面种着芹菜、卷心菜、白菜等,“我这些菜都卖不出去,还放在地里呢。”马军寨村村民程敬漠说道。说起今年的菜价 ,程敬漠同样是连连叹气,“我现在在种葱,其实今年葱的行情一点也不好,今年大葱都是菜贩到地里直接估地,就是论亩卖葱,一亩地也就是300块钱,看来以后也卖不出好价。”记者了解到,程敬漠所说的这种情况,指的是亩产量较少的葱,每亩产葱量大约为三四千斤。而那些亩产量较高的,大约每亩产量为8000斤~10000斤,这种葱每亩地能卖到千元左右。

  对于每亩葱只能卖300元的情况,记者疑惑地问道:“既然这么便宜,为什么还要种葱呢?”“不种葱还能种什么,什么都便宜。”程敬漠说道。

  芹菜 菜农竟要雇人扔菜

  在葱田的南侧,有一个蔬菜大棚,里面种了满满一棚芹菜,这些芹菜已经到了收获的时候,但是里面一棵芹菜也没有动,这都是村民刘将军种的芹菜,足足有半亩。“我就种了一点芹菜,不管多少钱,差不多都卖了,但是他的菜一点也没卖出去。”程敬漠指着刘将军的芹菜大棚说道,刘将军听到后脸上也是无奈的表情。

  “多好的芹菜,看着就愁。”跟随刘将军进入芹菜大棚里 ,记者看到,一大片绿油油的芹菜,非常新鲜,“这些芹菜一点农药也没打,正是吃的好时候。”

  当记者问他以后该怎样处理这些芹菜时,刘将军很认真地说道,自己打算雇两个人,收收扔了,空出大棚来种其他的菜。

  比对

  菜价坐上过山车,去年价高今年暴跌

  4月19日,商务部公布数据显示,上周36个大中城市18种主要蔬菜价格下降9.8%,且“将呈现加速下降趋势”。而来自农业部的数字显示,4月20日,菜篮子产品批发价格指数为178.9,比3月28日的182.2有所下降,如果从具体的蔬菜来看,降幅更显著。

  去年4月20日,抚顺路批发市场卷心菜每公斤价格是2.4元,大白菜的每公斤价格是2.6元,而今年该市场卷心菜、大白菜每公斤的价格分别为1.2元、0.5元,同比下降50%、77%;华中蔬菜批发市场大葱每公斤价格为2.1元,芹菜为1.6元,而今年该市场大葱、芹菜每公斤的价格分别为1.1元、0.6元,同比下降48%、62.5%。

  不只是卷心菜,白菜、芹菜、大葱包括香菜等,价格相比去年下跌了30%到70%。“去年如果种一棚芹菜,可以挣两三千块钱,但是今年却要扔了。”刘将军说道。但同时,记者调查也发现,虽然卷心菜收购价走低,但是卷心菜的销售终端却并不低迷,卷心菜价格每公斤价格达 1.2元/公斤。与卷心菜遭遇类似,大白菜收购价走低,终端销售价却仍然坚挺。统计局公布的数字显示,4月1日~10日,全国50个城市大白菜价格为1.83元/公斤,同比上升1.7%。

  明算账

  一斤白菜成本约2毛最后只能一斤卖2分钱。

  记者在采访时,很多村民也都会感慨道,“现在不是通货膨胀吗?怎么菜今年这么便宜呢?”一边是紧绷的通胀压力,一边是蔬菜收购价的加速下跌,让很多菜农摸不着头脑。

  而当岛城市民在听说白菜价格每斤只有2分时,市民张先生也感到震惊,自己平时在超市 、农贸市场买的白菜也并不便宜,每斤都是五六毛钱。

  在采访中,有的菜农直接说道,城市里的人都说菜价高,其实他们种植蔬菜的过程也处于通货膨胀中。“现在无论是化肥、农药还是人工成本,都比以前要高了,但是菜价却是这样。”一菜农说道,以前一车鸡粪也就是100块钱,但就是这两年,鸡粪的价格到了200块。

  在计算大白菜到底多少钱才能不赔钱时,张起胜向记者算到,种植一棚白菜需要两车鸡粪、七八袋化肥、农药,再就是浇地。“现在无论是鸡粪还是化肥都涨价了,一车鸡粪要200多块,两车就是400多块,一袋化肥要200元左右,用八袋就要将近2000块钱,光肥料加起来就2000多块钱了。”

  “现在种子便宜了,也就是三四百块,农药再用三四百块钱的,加上浇地等,差不多又是1000多块钱的成本,再加上乱七八糟的,要5000块的成本了吧。这还不算大棚,光做这么一个大棚就要2万多块钱,大棚上的薄膜两年一换,草帘子也要换,这些都是成本,反正最后算下来一斤白菜的成本在1毛7到2毛之间,如果最后卖2分钱一斤,可不是把本全赔进去了。”最后,张起胜特别强调了一点,算了这么多成本,最后并没有把人工成本加上。

  “我们卖菜从来不算人工成本,能赚点就行了。”王成章说道。

  说起人工成本,在蔬菜种植收获的旺季,菜农都会找一些人帮忙,而这些帮工的成本也在涨,“现在人家出来干一天活怎么着也得五六十元吧,不像以前,二三十就可以,但是一天找两个人,连着干四天,一棚白菜卖的钱就没有了。”程敬漠说道。

  B 菜贱伤农

  白菜2分钱一斤都没人收

  即墨市移风店镇和平度市南村镇是两处生产蔬菜比较多的乡镇,4月21日,记者先后来到两个镇的不同村庄,发现蔬菜的价格确实是非常低廉,在田间地头的直接接触中,很多村民都被低价的蔬菜逼上了“绝路”。

  “如果种的菜有一半价格好也行,这个赔那个还可以抵消一下,但是今年大多数菜都是赔钱的。”张家村菜农王成章反映道,而在采访中,不少村民也都持有这种观点。

  “你都想象不到,今年白菜的价格才两三分钱一斤,我们农家人就靠这点菜,但是这个价让我们怎么办。”一菜农向记者说道。

  在一个种植白菜的大棚里,大棚里白菜已经基本收完,菜农向记者说道,大部分菜都是按照3分钱一斤的收购价卖的,“很多菜其实就是直接扔了,一个大棚三亩地的白菜,能收20000多斤,最后只卖了400块钱,还不如扔了。”大棚菜农说道。

  记者采访了解到,白菜价格每斤两三分钱,等于是白送,但就是这个价格也没有多少人收购,“别看一斤2分钱,但是没有人收。”张家村村民张起胜说道。

  更郁闷的还有运输白菜的一个商贩刘先生,他说自己拉一车白菜也就是百十块钱,连油费都不够,“我们不愿意收也是有原因的,真是不赚钱。”

  种4亩卷心菜要折本2000元

  在当前的蔬菜品种中,除了白菜、芹菜、大葱无人问津外,其他的蔬菜如卷心菜的价格也非常低廉,“现在卷心菜都是封闭大棚里的收了,田里的还都没有开始收,但是价格也是非常低,每斤两三毛钱。”程敬漠指着自己种植的卷心菜向记者说道。“我的马上也要开始收了,今年种卷心菜的那么多,估计到时候也就是1毛钱一斤。”对于卷心菜收获的行情,程敬漠一点信心也没有。

  记者了解到,目前青岛种植卷心菜的地区主要集中在平度市南村镇的姜家埠村,该村几乎每户都种植卷心菜,4月21日中午12时,记者来到了姜家埠村,在该村刚好看到菜农齐新胜正在向商贩出售卷心菜。

  “不要说便宜了,简直就是赔死了。”听说卷心菜菜价便宜,齐新胜摇头说道,“我今天卖卷心菜的价格是2毛6,这还是不错的价了。”据齐新胜介绍,自己今年种植了四亩卷心菜,这四亩卷心菜的成本就要6000多元,但是从现在的收购价来看,四亩卷心菜只能卖4000元左右,“这还要保证每斤卷心菜价格都在2毛以上。”

  如此算来,即使每斤卷心菜价格都卖到2角以上,齐新胜种的卷心菜还是要折本2000元,“卖卷心菜时别人也都是挑挑拣拣,外皮都是要剥掉,只剩下里面的部分。忙活了半年,最后还赔钱,干着真没劲。”齐新胜剥着卷心菜叶说道。

  延伸

  菜贱伤农,菜贵也未“喜”农

  菜价坐上过山车,相比去年出现暴跌,忙活了半年的菜农只能面临亏本,但是记者采访了解到,即使是去年菜价高的时候,菜农也并没有很高的收入 。

  据菜农介绍,今年蔬菜行情比较好的要数黄瓜和西红柿了,黄瓜的收购价每斤在1.5元至 1.6元之间,种植了黄瓜的菜农能挣多少钱呢?“我就种了半亩黄瓜,其实也挣不到多少钱。”刘将军说道,“如果黄瓜都是由我自己来收,也就是种植、收获都不找人,那最后这一个大棚半亩地能挣近3000块吧,但是如果找帮手,再加上大棚的折旧费,其实是不挣钱的。”

  “去年卷心菜一块钱一斤,我一个大棚最后挣了两三千块钱,如果真要细算的话,每个月折算下来收入还不到1000块。”菜农程先生说道。

  在平度市南村镇,有不少村庄都是种植大蒜的,近年,大蒜价格因为比较高被戏称为“蒜你狠”,而在“蒜你狠”的时期,菜农能收入多少呢?据一村民介绍 ,一亩地能收2000斤的蒜头,去年最贵的时候每斤卖到4元钱,蒜薹每亩可卖两三千元,一亩地毛收入好的话也就是1万多块钱。

  “一亩蒜的成本要4000多元,这样一亩蒜最多能挣六七千。”该村民在介绍的时候还是比较高兴的,但是与五块钱买两头蒜对比,村民忙活了大半年挣来的钱也并不算多。“去年蒜那么贵,今年种植成本要加大了,光种子就提高了两倍,挣的钱也要投入一部分。”该村民说道。

  C 分析

  盲目囤菜、市场供应量同步加大导致菜贱

  多种蔬菜价格相比去年都暴跌了,很多菜农都不知道是什么原因。记者采访了解到,蔬菜供应量价格、盲目囤菜以及个别菜种植面积扩大等是导致菜价下跌的原因。

  “去年大白菜价格其实是比较高的,很多商贩就收了白菜囤在库里,结果最后新白菜上市,供应量加大,白菜价格自然就下来了,但是到了2分钱一斤还真是太便宜了。”一商贩向记者说道。

  至于卷心菜,很多菜农也说,去年卷心菜的价格每斤达到了1元钱,这样的价格让不少菜农今年都扩大了种植面积,如此以来,最后卷心菜供应量同样是大量增加,导致价格下跌。

  “今年白菜价格下降还有一个原因就是白菜长得不好,因为年后持续寒冷,白菜的生长周期都延长了,很多白菜在收获的时候都抽薹蹿花了,一抽薹蹿花就不好吃了,也就不好卖了。”张女士向记者说道。

  同时,据市场工作人员介绍,原本南方菜先下来,随后本地菜就下来了,它们之间有个时间差。因为一些蔬菜的生长期延长,南北方菜时间上没有差异性了,南北方菜同时供应,供应量就比以前大了。“还有就是辐射的原因了,商贩在收我们的菜时,说芹菜不收 、韭菜不收 ,这菜都不吃了,我们种的菜肯定卖不动。”王成章向记者说道。

  农产品流通环节还是太多

  记者采访时发现,菜农在因收购价暴跌而亏本的同时,其实岛城的消费者也没有得到价格上的实惠,很多人仍在抱怨市场上的菜比较贵,这到底是什么原因呢?据相关人士介绍,主要原因还是农产品流通环节太多。

  此前,有关部委经过调研发现,普通黄瓜在冬季的大棚生产出售时,价格为1元/斤,但是经过多次中间环节,到了超市可以卖到6元/斤。为此,国务院常务会议已经多次提出要减少农产品流通的中间环节。

  而记者调查了解到,菜农大多是将收获的蔬菜给商贩,商贩收购后发送到当地的农贸市场,当地农贸市场收购后,再送到华中、抚顺路等批发市场,在这些市场经过检测后有的被送到二级批发市场,最后再流到农贸市场、超市等。

  大体来说,也就是经过了蔬菜生产-收购商-区域市场-批发市场-二级批发市场-超市销售六个环节,“每个环节收入10% 到 20% 的利润,这样算下来最后要增长好几倍。”市场工作人员说道。

  该市场工作人员也说道,往往挣钱的菜农就是自己拿着菜到小区销售的,但是这也是不被允许的。对此,不少工作人员表示,要让菜农获益,同时又让岛城的消费者得到价格实惠,政府还是需要减少流通环节。

  文/图 记者 昌旭光 (来源:半岛网-城市信报)

(责任编辑:UN009)
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