青岛市场上不少洋水果都是贴牌仿冒 |
炎炎盛夏,清脆爽口的新鲜果蔬成为市民消暑首选,然而在吃惯了传统水果后,一些原装进口果蔬以及有机绿色果蔬开始受到人们的青睐,越来越多的平价农贸市场也开始出现高档果蔬的身影。“新奇士进口鲜橙10元2个,美国进口红蛇果10元一个,有机蓝莓25元一盒……”因为贴有拇指大小的食品标签,看似平淡的果蔬变得身价不菲。“这贵得也太离谱了,这是卖水果还是卖标签?”
不少市民发出疑问,小小标t签真有如此魔力?为弄清其中究竟,昨日记者对此进行探访。
卖的不是水果是标签
“现在市场上一些水果,价钱贵得有点离谱啊。”近期赵女士买菜时发现,市场上多了不少贴标的蔬菜瓜果,在这些贴标蔬果中,有贴着绿色标签的有机蔬果,也有贴着蓝色或其他颜色标签的进口水果,这些贴标水果外表上看与一般水果并无太大的异处,惟一让人感觉两者大不相同的地方是:贴标水果的价格要比普通水果高出一大截。
是什么让贴标水果在价格上远远甩开普通水果?“一根有机西芹花了我10块钱,买了一个号称美国进口的苹果,一个就花了8块钱。”出于好奇,赵女士花近20块钱买了两样贴标果蔬回家品尝,可结果却让她大失所望,“那根芹菜吃着跟一般芹菜也没有多大区别,口感还有些‘柴’,那个美国进口苹果就更别提了,还不如一块来钱一个的红富士,根本没什么甜味。”吃了标贴果蔬一次“暗亏”,以后买菜时赵女士便格外注意,让她感到可气的是,有一次竟看到商贩拿着一排标贴在往普通水果上贴,“难不成这高档水果其实都是‘自封’的,那我们消费者不是眼睁睁地被坑。”商家的做法让赵女士难以接受。
洋水果口感“一般般”
在对岛城各大超市及农贸市场的探访中记者发现,美国的青提和红蛇果,新西兰的猕猴桃,越南的菠萝,有机芹菜……这些贴标高档蔬果并不少见,甚至在路边小摊上也能看到它们的身影,与普通果蔬相比,这些贴标货的价格要贵出两到三倍。“都是进口的,生产成本就高,那么远的距离加上运费什么的,这价格肯定高啊。”在人民路市场,商贩老王告诉记者,这些贴标水果最大的特点就是卖相好,水果颜色比一般水果要鲜艳,以美国红蛇果为例,国内没有任何产地的水果能比它还鲜亮,至于有机蔬菜,个头也要比一般蔬菜个头大。这些外表光鲜的贴标货口感如何?商贩老王坦言“一般般”。在品尝过进口青蛇果后,记者感觉与一般青苹果并无两样。
贴个标签水果价翻番
在抚顺路蔬菜市场里,记者注意到,有名商贩正在为整箱的猕猴桃贴上黄色标签,这些被贴上标签的猕猴桃与市场上在售的其他猕猴桃从外观上看并无任何区别,也就是这张拇指大小的标签让这批猕猴桃比市场上的其他猕猴桃价涨三倍,“新西兰进口的猕猴桃,便宜卖了。”贴完标签后该商贩在摊前叫卖,“你这批水果是从哪儿来的啊?”记者走上前询问,“新西兰的啊,你没看到上面可都贴着标吗?”该商贩说到,记者拿起其中一个看到,该标签上确有新西兰的英文标志,可除了这个标签外,商贩便拿不出其他能够证明该猕猴桃属地的物件。“都一样的东西,他那个不过就是多个标签,那种标签到处都是,信那个干吗?”市场上另一名商贩表示,他卖的猕猴桃4块5毛钱一斤,贴标后的猕猴桃就能卖到10多元钱,这其中的“道道”他也很清楚,只是不干这种事很久了,用这名商贩的话说这就是在昧着良心挣钱。至于这其中的“道道儿”,该商贩表示因为都是一个地儿的同行,不便点破。
新闻延伸
网上有专门做标签印刷的店家
小小标签有何玄机?记者找到了有着多年蔬果批发经验的辛先生,“道理其实很简单,这个现在在行内已经不是什么秘密了,无非就是本地水果贴标后卖高价。”辛先生告诉记者,现在市场上有不少水果都存在“冒名”情况,国产优质水果在贴上标签后与进口高档水果相比没有什么差别,比如现在市面上常见的号称新西兰进口猕猴桃,其实产自浙江一带,个头大且颜色鲜亮的日本红富士其实就是国产红富士。至于一些贴有明确标签的有机蔬菜,辛先生笑称“只要长得比一般好的,都可以被拿来做有机蔬菜卖”。
哪里可以得到这些标签?辛先生表示弄这些标签其实很容易,在网上就有专门做标签印刷的店家,也有的水果商铺直接找到一些装饰公司制作,再有一些水果蔬菜批发商直接搞 “一条龙经营”,在贩卖优质水果的同时也捎带着卖食品标签。
按照辛先生提供的线索,记者首先在网上找到了两家专门经营标签印刷的店家,“你需要什么样的标贴,我们这什么标贴都能做哦。”店主向记者说到,在店家展示的产品图例中记者发现,无论是有机蔬菜标志、绿色蔬菜标志、还是各种进口果蔬标签,这里均可制作,一张贴有100个标签的图纸只要2元钱即可,店家表示如果一次性做100张以上价钱还可以优惠。
带着从淘宝店获得的图标,记者来到台东的一家做广告装饰的店家,当记者表明来意时,店家并不感到意外,还声称之前也做过这样的图标,只是由于当初的底版已经不见了需要重新做版,价钱也要高一些,100个标签收费5元钱,在制作标签的过程中,店家没有要求查看任何相关证件,5分钟后底版便做好。
标签虽好乱贴违法
记者从质监部门了解到,所谓的有机蔬菜指在生产的全过程中,不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用转基因技术,且必须经过国家有机食品认证机构对蔬菜的生产加工全过程进行质量控制和审查后,具有无污染、富营养和高质量的特点。而进口水果则需要办理相关协定、水果进口商行政许可、现场检疫等手续才能在中国市场流通,在产品包装箱标签上则需要标注中英文名称、有产地、果园号、加工厂号等信息。食品标签不能随意标贴,相关标签的申请需要由产品生产厂家提出申请,由相关认证机构认证后定制定量食品标签发给生产厂家,随意制作和流通食品认证标签是不被允许的。
食品专家认为,纯正有机蔬菜由于具有高营养、无污染等特点,长期食用对人体确实有好处,如何挑选有机蔬菜,专家表示通过有机蔬菜的食品认证标签,顺着标签上的验证码便能查到蔬菜的产地等相关生产信息,从而了解该产品是否是经过认证的有机食品。
对于有些市民片面迷信进口洋水果,专家则认为有些没必要,从营养价值来说,国产水果和洋水果其实并没有多大区别,而且洋水果在长途运输的过程中为了保持品质,不可避免地会使用一些防腐措施,产品的营养价值必然有所损失,综合各个方面国产水果的食用价值并不低于洋水果。