中国人硒摄入普遍缺乏
据新华社成都8月28日专电 28日，卫生部前副部长、中国工程院院士、中华预防医学会会长王陇德在中国硒与人体健康学术交流会上透露，中国人在硒摄入量上普遍缺乏。他建议饮食尽量多样化，多食用富硒食品以改善硒元素的补充摄入。
硒是人体必须的微量元素，对延缓衰老、增强体质、抗癌抗氧化等具有不可替代的作用。
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来源：长春新闻网-长春日报
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