来源：金羊网-新快报
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| Ole'超市的"供港"蔬菜专柜，吸引不少市民。 |
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| TASTE超市上海青的价签牌上，只标有"产地：云南"。 |
■采写：新快报记者 张晓丹 见习记者刘操
■摄影：新快报记者 陈昆仑
TASTE超市蔬菜包装缺多种法定标识；Ole’超市店员称“暂时无法提供身份证明”
“供港”蒜心12.8元一斤、“供港”菜心9元一斤、“供港”上海青7元一斤、“供港”生葱7.8元一斤……继有机蔬菜、无公害蔬菜走红之后，今年开始，“供港”蔬菜在广州的中华广场TASTE超市、太古汇Ole’超市悄然登场，价格是农贸市场蔬菜的两三倍。有市民疑惑，既然是“供港”蔬菜，为何能在广州销售？“供港”蔬菜价格高出很多，品质就一定好吗？在食品安全信任危机频发的今日，是否花大钱就能买到“放心菜”？
“供港”蔬菜包装无产地
新快报记者走访发现，位于中华广场TASTE超市的“供港”蔬菜专区布置得很有田园气息，绿藤缠绕树枝，各种蔬菜分门别类整齐摆放在货架上，枝叶齐整、大小匀称、色泽鲜艳、独立包装，卖相相当诱人。每个货架旁边都有统一的价签牌子写着“供港××”及其价格，或论斤销售，或论份销售，但每份蔬菜的价签牌上名称均为“特选××”，而非“供港××”，且无产地信息。
根据2009年9月颁布实施的《供港澳蔬菜检验检疫监督管理办法》第二十四条规定：生产加工企业应当在其供港澳蔬菜的运输包装和销售包装的标识上注明以下内容：生产加工企业名称、地址、备案号、产品名称、生产日期和批次号等。
例如在该超市销售的“特选上海青”的价签牌上，只标有“产地：云南”，并无按规定标识生产加工企业名称、地址和备案号。
店员无法提供身份证明
在太古汇Ole’超市，同样设置“供港蔬菜”专区。记者发现，该超市所售“供港蔬菜”均是用薄膜包裹，独立包装，或放在具有农家气息的箩筐中，或置于长长的保鲜柜内，在橘红灯光的笼罩下，色泽诱人。
与TASTE不同的是，Ole’的“供港蔬菜”穿有统一的马甲——在独立包装的价签上均贴有某农场统一的标签，上面有农场名称、登记编号、“供港澳蔬菜”字样，外包装袋上还有“口感、甜度”等信息，而在供港蔬菜专区竖有的标识牌上，也有产地信息。
Ole’蔬菜区中主要有供港蔬菜和有机蔬菜两种，有机蔬菜区在显眼位置挂出《有机产品认证证书》复印件，而供港蔬菜区则无任何认证证书。“你们卖的供港蔬菜是否有身份证明呢？”正在选购蔬菜的孙女士询问店员，店员则支支吾吾称，“暂时无法提供身份证明”，同时一再强调，“供港蔬菜的品质绝对比一般蔬菜要好，你们吃吃就知道了，口感会甜一点的。”孙女士的同伴说道：“现在连有机蔬菜都说有‘流嘢’，就算有标识都信不过！”
而根据《供港澳蔬菜检验检疫监督管理办法》第十六条规定，种植基地负责人应当为其生产的每一批供港澳蔬菜原料出具供港澳蔬菜加工原料证明文件。
价格翻几倍销量还不错
记者现场观察，“供港”蔬菜的价格是普通蔬菜的数倍之多。如“供港”蒜心12.8元/斤、“供港”菜心9元/斤、“供港”上海青7元/斤，青椰菜5.5元/斤。而在附近农贸市场或普通超市，蒜心5元/斤，菜心3元/斤、上海青2.5元/斤，青椰菜1.38元/斤，价格相差两三倍。店员毫不避讳地表示，无论是哪种蔬菜的价格都高于普通农贸市场的蔬菜。
记者粗略统计，TASTE超市的供港蔬菜品种大概有40个，Ole’的供港蔬菜品种则更多，几乎占了所在超市蔬菜总量的“半壁江山”，Ole’店员透露，“供港”蔬菜的品质比一般蔬菜要好得多，口感更甜，自从超市开业以来，销量一直不错。而记者在超市发现，选购“供港”蔬菜的多为白领，不乏外国人士。
TASTE超市店员称，“供港”蔬菜的销售量占了该超市蔬菜销售总量的近一半。“每天货架上的‘供港’蔬菜几乎都能卖光，有一批熟客一直买我们的‘供港’蔬菜。”该店员还表示，比起“更贵”的有机蔬菜和绿色蔬菜，“供港”蔬菜颇具价格竞争力。
包装销售由超市独立完成
据了解，“供港”蔬菜在种植、生产、加工、仓储、运输等环节都有政府部门无缝隙严密监管，但新快报记者发现，在包装和销售环节，两家超市却是“独立自主包装”。
在TASTE超市的供港蔬菜专区，工作人员站在货架旁边对供港蔬菜进行分包。打包过的蔬菜都会贴上“特选××”的价签。记者询问TASTE内店员供港蔬菜是何意？店员称，“就是专门供给香港的放心蔬菜。”
此外，新快报记者在多次走访中还发现，在TASTE蔬菜区有大量待包装的蔬菜，均装在无任何标识的白色大塑料袋中，待货架上的某种蔬菜的数量减少时，工作人员就会从大塑料袋中拿出蔬菜，再分别放在小塑料袋中，最后贴上标签。在以上环节中，没有主管部门进行监督。
记者仔细观察了两家超市的逾百种“供港”蔬菜，仅有极个别蔬菜的外包装上有供应“供港”蔬菜企业的联系方式，记者拨打了Ole’超市一个价签上产地为广西的供港蔬菜基地电话，结果该电话号码显示的地址为广东东莞。
市民说法
“供港”蔬菜是否货真价实？
新快报记者分别对在该两家超市内购买“供港”蔬菜的20位消费者做了抽样调查。其中绝大多数消费者都对其包装有疑惑——既无相关部门的质量认证标签，也无相关供港蔬菜企业的联系方式，“如何知道我们购买的‘供港’蔬菜是货真价实呢？”
消费者还担忧，两家销售供港蔬菜超市在销售环节上缺少监管，会不会导致他们存在偷工减料、以次充好、或是将过期蔬菜再另行包装销售的情况？再有，既然是供港的蔬菜，为何能在内地销售？
此外，对于TASTE超市挂“供港”宣传牌，外包装的价签却是“特选”的情况，有消费者担心这是不是超市底气不足，借此逃避法律责任呢？
网友“行行企企-食饭几味”：Ole'超市捉住内地市民担心食品安全的心理，很多蔬菜都标明是供港蔬菜。我觉得这里面凸显几个问题：这些供港蔬菜怎么来的？有没有侵占了香港市民应得份额？有没有挂羊头卖狗肉？有没有反倾销？
白领巫小姐：尽管供港蔬菜贵不少，但是安全及品质方面应该会比一般蔬菜受到的监管更多，就当“花钱买安全”了。而且不知道是不是心理作用，供港蔬菜的口感似乎清甜一些。
市民陈实：既然是供港蔬菜，为何能在广州销售？在如今食品安全信任危机频发的社会里，是否要吃得安全就要花更多的钱？
相关资料
供港澳蔬菜
广东是港澳“菜篮子”的重要保障基地，年供港澳新鲜安全蔬菜超40万吨，日均约1000吨，占港澳叶菜市场的五成以上。春节期间是蔬菜的消费旺季，出口量大约比平时增加25％，日均达到1500吨。
截至2011年1月，输港蔬菜主要是东莞、惠州、增城、韶关及清远等地，其中以东莞居多，占约七成。广东检验检疫局最新数字显示，2010年1月11日，广东局供港蔬菜57564批次，37.6万吨，6508万美元，同比分别增加11.96%、16.13%、37.44%。目前，广东局辖区供港蔬菜企业158家，加工企业55家，每天供港150余车，1140吨左右。
价格比对
“供港”蒜心 12.8 元/斤 普通蒜薪 5 元/斤
“供港”菜心 9 元/斤 普通菜心 3 元/斤
“供港”上海青 7 元/斤 普通上海青 2.5 元/斤
“供港”青椰菜 5.5 元/斤 普通青椰菜 1.38 元/斤
“供港”青辣椒 6 元/斤 普通青辣椒 3 元/斤
“供港”玉米 9.9 元/斤 普通玉米 3 元/斤
“供港”土豆 5.6 元/斤 普通土豆 2.5 元/斤
“供港”红萝卜 5 元/斤 普通红萝卜 2.5 元/斤
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