 |
| 警方查获的有毒腐竹、粉丝堆满了半个仓库。(图/盛磊) |
方追查两月 缴获43吨毒腐竹
四省联动破获特大毒腐竹案，现场捣毁273个生产、仓储、销售窝点长沙县警方率先出击，成功端掉一生产有毒腐竹的“黑作坊”
红网长沙县站11月4日讯（分站记者 盛磊 邹振魁）常用来做凉拌菜的腐竹，是很多市民喜爱的食物，但有不法分子竟以“吊白块”、乌洛托品溶液等有毒有害甚至致癌物质为原料，大量生产“毒腐竹”销往各地。近日，从一乡下民房入手，在公安部统一指挥下，长沙警方牵头侦查，并与上海、福建、江西等省市公安机关联合行动，一举摧毁这一特大制售有毒有害腐竹、粉丝等假劣食品网络。其中，8月20日，长沙县警方通过缜密侦查，一举捣毁位于榔梨镇的“闽乐”腐竹生产作坊，犯罪嫌疑人廖代招等4人被依法刑事拘留。11月2日，市公安局在我县召开“亮剑”专项行动新闻发布会，通报了这起特大制售假劣食品犯罪团伙案。
添加“吊白块”让腐竹久煮不糊
今年8月中下旬，长沙县警方通过暗访，发现榔梨镇一民房内的“闽乐”腐竹生产作坊，生产条件恶劣。作坊老板为了增加腐竹亮泽度、韧性和产量，竟在制作过程中大肆添加硼砂、乌洛托品以及“吊白块”等化学添加剂，让腐竹上餐桌后有“久煮不糊”的“特异功能”。
8月20日，通过前期十余天缜密侦查，长沙县警方一举捣毁“闽乐”腐竹生产作坊。经查，该公司涉案销售金额达1100万元。该作坊生产的有毒腐竹主要由高桥大市场“泰丰菇业”对外销售。当民警直扑这家门店查处时，店老板陈登清竟丢下家当外逃。案件侦破后，民警对提供化学添加剂的嫌疑人曹卉进行审讯，其客户涉及江西宜春、福建南平泡菜加工企业和长沙市、娄底市等粉丝生产厂(作坊)。
湖南、江西、福建、上海警方迅速开展联合行动，一场涉及四省的“亮剑”行动集群战拉开帷幕。
有毒米粉堆满半个仓库
10月中旬，市公安局民警对岳麓区五星村“曾湘华米粉厂”展开调查时，发现该厂在加工生产米粉过程中，添加了国家明确禁止添加的化学制剂“铵明矾”。在随后的抓捕行动中，警方现场查获加入“铵明矾”米粉4000余公斤，“铵明矾”200余公斤。
只有小学文化的老板吴昌荣无视“铵明矾”的毒性，还将其视为制作米粉的“保密配方”。米粉厂的生产工人中，作为吴昌荣的亲信，曾宪任虽然知道铵明矾的危害，却仍协助其进行有毒米粉的生产。
记者在县公安局看到，成捆的毒米粉堆满半个仓库。“仅收缴回的有毒米粉就装了整整两车。”民警介绍，有毒米粉特别有韧性，被水浸泡后也不易扯断，所以销量特别好。令人担忧的是，米粉厂之前生产的米粉均销售到长沙市区和我县的一些小餐馆和食堂中。
捣毁273个制售假劣食品窝点
经过2个多月奋战，警方发现很多生产、销售“毒腐竹”、“毒米粉”的窝点，是在合法生产、经营的外衣掩盖下，将一包包“毒品”送上了市民餐桌。其中一家黑窝点累计销售的“毒腐竹”，多达数万包。专案民警对侦查中发现的近300个生产、销售窝点进行侦查。
10月20日，公安部经侦局上海直属总队以长沙为中心，组织湘沪闽赣四省市警方发起联合突击行动。长沙430名执法人员迅速出击，分5个抓捕组和80个查处组同时在岳麓区、雨花区和长沙县展开清查。此次统一行动中，长沙共破获生产销售有毒有害食品案12起，抓获嫌疑人96名，打掉生产、销售团伙31个，现场捣毁生产、仓储、销售窝点273个，缴获涉案有毒腐竹、粉丝共计43.3吨，缴获生产设备76台套及运输工具5台，总计涉案价值达2280余万元。
目前，廖代招、陈登清等9名犯罪嫌疑人已被刑事拘留，该案正在进一步审讯深挖中。
温馨提示
三招辨别腐竹好坏
警方提醒市民，“看、闻、嚼”三招可辨别腐竹的好坏。
1、看：伪劣品颜色光亮，色泽度很好，像打过蜡、刷过油漆一般光亮。由于添加了“吊白块”等物质后会发生化学反应，使得腐竹的皮很薄。正规品的皮很厚，色泽偏淡。
2、闻：劣质品闻起来气味较浓，有刺鼻的感觉，正规品则有豆香味。
3、嚼：劣质品的口感很好，有嚼劲，由于添加了明矾，韧性好，感觉有弹性。放在水里泡过以后，其弹性更好，长时间浸泡都不会腐烂。而正规品用水长时间浸泡会腐烂成豆腐渣状。
上网从搜狗开始
