上海餐厨废弃油脂分离公益培训启动

　　餐厨废弃油脂分离公益培训启动

　　记者 程贤淑

　　晚报讯 由上海市环境保护产业协会、上海市环境保护产业研究院、上海装饰俱乐部等环保机构联合立项主办的 “2012上海首期油水分离器采购与操作人员上岗免费培训项目”和“餐厨废弃油脂分离装置全程高效运营公益培训”系列主题活动，今天下午正式启动。

　　市政府规定，上海原有的大中型餐厨废弃油脂产生单位在明年6月底前全部安装废弃油脂分离装置或隔油池等设施，明年12月底是全市所有餐厨废弃油脂产生单位（包括产生废弃油脂的餐饮单位和食品现制现售、生产加工等企业）全部安装废弃油脂分离装置或隔油池等设施的最后限期。

　　上海市环境保护产业协会与上海装饰俱乐部的联合调研显示，大多企业与废弃油脂分离装置生产商家交流信息不对称，又缺乏专业性常识和规范的运行指导，无法识别废弃油脂分离装置设备设施检测报告的真伪。 “油水分离器采购与操作人员上岗免费培训”将为餐厨废弃油脂分离相关从业人员进行全方位的职业技能岗位培训，为增强该行业相关从业人员的职业操守，促进该行业培训的可持续发展以及制定出台相关岗位操作职业标准等起到积极推动作用。在废弃油脂分离装置研制评审领域的环保专家自愿成为了本项目公益培训讲师。首期培训将免费培训100名上岗人员于明年3月举行，同月，上海市环境保护产业协会等还将举办“长三角区域首届餐厨废弃油脂分离装置行业研讨与设备技术成果展示交流会”。

　　首期免费培训主要针对明年6月底前必须安装餐厨废弃油脂分离装置等设施的，上海地区餐厨废弃油脂产生单位采购油水分离器的负责人与设备操作岗位重要技术人员的企事业单位。咨询热线：021-51157376，报名地址：上海市杨浦区佳木斯路353号 （环保广场）603室（周一至周五，工作日上午九点至下午五点），登录上海市环境保护产业协会官方网（www.shaepi.org.cn）下载报名表，可进行网上报名预约。