蒙牛奶源地周边乳品未现问题 业内称致癌物可控

　　在国家质检总局公布的抽检企业名单中，四川还有多家乳品企业被抽查，但都没有出现黄曲霉毒素M1超标的情况。蒙牛眉山工厂最大的奶源在洪雅，如果奶源有问题，那么同样在当地有奶源的其他乳业公司，也会面临相同的问题。

　　昨日，新希望乳业总裁席刚告诉华西都市报记者，黄曲霉毒素M1是“可防、可控、可杜绝”的，因为这种物质的检测手段并不难，是企业常规检测的项目之一。黄曲霉毒素M1的检测是平时重点监控的环节，公司一直都非常重视监管。

　　四川菊乐食品有限公司总经理高朝晖则告诉记者，公司内部有一套针对黄曲霉毒素M1监控的机制，将黄曲霉毒素M1列为鲜奶必检项目，每车鲜奶必须等待M1检测结果出来，超过标准值的牛奶拒收。

　　新希望乳业和菊乐乳业均表示，未来将加大内部检测力度，严控产品质量，不会让不安全产品流入市场。