中广网北京1月15日消息（记者李文蕊 通讯员郭红梅）近日，北京顺义区卫生局卫生监督所接到群众投诉称有两家外地人员在所租民房内制售血豆腐，卫生条件极差，烟囱冒出的气味影响周围居民生活。
2012年1月10日，卫生监督所联合高丽营政府、城管、工商、公安等部门对被投诉制售血豆腐的黑窝点进行现场核实并查抄。联合执法队到达黑窝点时，其中一家正在加工血豆腐，另一家没有任何制作工具和加工迹象，监督员发现正在进行加工制作的房屋内灯光昏暗、潮湿，设备简陋，所使用的原材料来源不明，加工人员个人卫生条件差，联合执法队随即对黑窝点予以取缔，对加工工具及运输车辆进行扣押，并对出租房房东予以警告。
随着春节临近，监督所对餐饮业监督检查重点将放在进货索证索票、从业人员健康证明、餐具消毒保洁等关键点上。监督员要求餐饮业负责人把好进货关，严格落实台账制度，在节前从业人员流动较大时对持有健康证明上岗更要严格要求，同时，对餐具消毒保洁勤督促、勤培训，消除节日期间食品安全事故隐患。
作者：李文蕊 郭红梅
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