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外来工返乡饭店缺人手 老板全家上阵一人兼数职

2012年01月19日08:42
来源:东方早报 作者:姜丽钧 张婧艳

  随着大批外来务工人员返乡过年,申城不少企业,尤其是中小企业出现了用工紧张,有些企业、饭店甚至已经无人可用,除了高薪急聘临时工外,不少只能请亲戚朋友一起上阵帮忙。

  姚先生大学毕业,现在每天都要到松江的工厂去帮忙。姚先生的父亲在松江开了一家服装厂,平时有100多名工人,其中的30名工人春节前半个月就离职回乡。

  不巧的是,因为有一批货要返工,需要将装好的塑料袋重新拆开,这家工厂急需招人填补已经回乡的30个人的空缺,公司里的员工、家里的亲戚已经全部上阵,姚先生甚至还拉上了刚放假的女朋友小徐, 并让她去发动同班同学来打工。

  昨天下午, 在永嘉路上的“川香蛙”饭店,店主刘女士告诉早报记者;“缺人的情况已经持续了快一个月,3个服务员都回去了,20日的时候还要走一个帮厨的。”现在,刘女士的侄子一家、堂妹、亲家全都在店里帮忙。

  因为缺少工人,刘女士的侄媳妇放下4个月大的儿子,每天9点到13点,17点到次日凌晨3点都要在店里负责点菜、传菜、翻台,她的丈夫则要负责切菜、洗碗、送外卖,一个人干三个人的活儿。姜丽钧 张婧艳

(责任编辑:UN608)
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