圆山大饭店12楼大宴会厅天花板的巨龙
中国人爱龙由来已久，甚至自许为“龙的传人”。今年适逢中国龙年。龙年伊始，许多人正以龙年吉祥话互贺新年，如龙腾虎跃、龙凤呈祥、龙马精神、龙飞凤舞、生龙活虎、龙年大发等等，不一而足。但很多人未必知道的是，中国最大的“龙宫”在台湾！而且是大家所熟悉的圆山大饭店──拥有22万多条神气活现的飞龙壁画、装饰！
台北主要地标之一的圆山大饭店，是一座拥有很多精彩历史故事的中国传统宫殿式建筑，也是现在大陆观光客和各省市代表团最喜欢入住的饭店。
挂在圆山大饭店接待大厅的“朱红描金银龙戏珠纹斗方绢”－欧豪年行书“福”字。
圆山饭店董事长李建荣介绍说，饭店原址是日治时期建于1901年的“台湾神社”，1944年10月23日，一架拟在松山机场降落的日本飞机，因失事撞上神社，神社全部烧毁。
1945年第二次世界大战结束，台湾省第一任省主席魏道明主张发展台湾观光事业，于是在台湾神社原址改建“台湾大饭店”，成为台湾第一座国际观光饭店。该饭店于1949年兴建，1951年完工，中国式二楼建筑。1952年5月，在蒋宋美龄女士的指导筹划下，将“台湾大饭店”改组为“圆山大饭店”，作为接待重要国际客人的场所；1973年，由杨卓成建筑师设计改建成14层的中国宫殿式饭店大楼至今日，占地14公顷。
龙凤呈祥、一路发
龙凤呈祥、一路发
李建荣董事长介绍道，进入饭店大厅，中央天花板有一朵大梅花造型的藻井，梅花中间雕刻着5条金龙围绕着1颗龙珠，意味“五福临门”；藻井内的周围总共雕刻有23条金龙，“3”谐音读“升”，意味着“步步高升”；而凤凰的总数有16只，“16”谐音读“一路”，再配上大梅花，谐音读“发”，因此有“一路发”的意思，这形成梅花藻井“龙凤呈祥”的整体意义。
李建荣说，藻井是中国建筑中一种顶部装饰手法，将建筑物顶棚向上凹进如井状，四壁饰有藻饰花纹，故而得名，其目的是突出主体空间。
龙生九子
龙生九子
李建荣介绍说，中国建筑历史源远流长，虽然每个时代都有其不同特色，但有一些基本特征却穿越时空限制，一直保留到现在。比如说：1个支撑木构梁柱骨架的高起基座，与外檐伸出的坡形屋顶，也就是俗称的“飞檐”。从外部看来，圆山大饭店的屋檐是最引人注目的部分，错综复杂、奥妙华丽。乍看之下，金黄色的琉璃瓦与朱红色的圆形柱相互辉映，如果能仔细观察屋檐的部分，不管是传统建筑技术中用以支撑、平衡梁柱的斗拱或是屋檐上用以装饰的檐角小兽，圆山的屋顶一应俱全，可说是具体而微地呈现精巧的做工。
李建荣说，“斗拱”在设计上是由木材所组合而成的，我们称内有凹槽的短木为“斗”；而承接“斗”的长形木为“拱”，是故，将这2样物件的组合称为“斗拱”。斗拱的作用在于支撑屋顶的重量，如此可以扺消一部份屋顶的压力，延长建筑物的寿命，另外的功用是做为装饰，使建筑物较为美观。
李建荣说，圆山大饭店飞檐上的“檐角小兽”1组共有10尊神兽，也就是所谓的“龙生九子”，有驱邪避祸的功用，为宫廷建筑才具备的雕饰。依顺序由前而后分别是龙(喻皇帝)、凤(喻圣德之人)、狮子(喻勇猛)、天马、海马(均为吉祥化身)、狻猊(麒麟)、狎鱼(可兴风化雨)、獬豸(喻勇猛公正)、斗牛(可除祸镇灾的虬龙)，最前端则是一个骑凤的仙人。
九龙壁
九龙壁
李建荣说，位于地下1楼大宴会厅门口，乃仿北京故宫北海的五彩琉璃九龙壁制成，也就是中国传统建筑中的照壁(或称萧墙)，是古代君臣会见处所设的门屏，不仅能保护隐私，也有避邪的作用。
其实，龙是由九种动物合成的，有所谓“龙形九似”：角像鹿，尖而有力；眼睛像虾子，可看得很清楚；鼻像狗，可以嗅得很远；嘴像牛，可以吃很多草；胡须像老人的胡须；身像蛇，很有柔软度；鳞像鱼，很坚硬；爪像鹰，很有力；背上的毛像狮鬃，壮而美。
百年金龙
2012年1月7日，中评社高层访问圆山大饭店，李建荣董事长（中）盛情接待。
百年金龙
李建荣说，中国人爱龙由来已久，甚至自许为“龙的传人”，历朝各代.无不以龙袍作为皇权的象征，及延续朝纲的重要依据。圆山跟龙也有若干渊源，据说当时决定在此兴建圆山饭店，也是因为这里的风水有龙穴之象。有人形容圆山
大饭店是1座龙宫，整个圆山大饭店上上下下从内部壁画、装饰，随处可见神气活现的飞龙，大约有22万余条。
李建荣说，在风水上，圆山大饭店最被广为流传的即是所谓“龙尾穴”，风水学家认为剑潭山山脉乃是1条“隐龙”，这条隐龙只在平地露出头、尾两端，而剑潭山刚好是隐龙“龙尾”，与木栅指南宫猴山上的“龙头穴”遥遥相对。传说，现在的圆山大饭店金龙厅入口的金龙喷泉设在龙尾穴的穴眼上，就是采取此风水理论。
位于金龙厅的这条金龙，也是台湾神社的遗物，已有100余年的历史，所以又称之为“百年金龙”。1944年，1架日本飞机要在松山机场降落，因失事撞上神社，神社全部烧毁，但这条青龙未被摧毁，人人称之为“神迹”。原来龙是铜制的，设立于神社中神苑的水池上，后来圆山大饭店于1987年金龙厅改建时将其镀为金身。
活灵活现的龙雕
李建荣说，最特别的是，这条龙只有3爪，一般在中国龙不是5爪就是4爪。中国历代皇帝所穿的龙袍上绣的金龙，必定是5爪，只有皇帝才能穿；皇帝的兄弟称之为“王爷”，而王爷所穿龙袍上的金龙就是4爪金龙，饭店周围梁柱、天花板等，所有的金龙都是5爪。金龙厅里的3爪金龙出自日本人之手，为何只有3爪？据了解，中国龙并非一开始就有3爪，4爪到5爪发展过来的。唐、宋，辽、金、元多为3爪龙，明清多为4爪、5爪。自元代起，只有皇室可使用5爪龙造型，民间只能用3爪或4爪龙的图案。日本在唐代时与中国频繁往来，大量学习中国文化，促进了社会进步。如日本的传统建筑和传统服饰，其实完全就是中国唐代时的样子。而在那个时候，中国的龙都是3爪，日本也就只能从中国引进3爪的龙。在中国出现4爪龙后，已经开始闭关锁国，与日本断了往来。而韩国古时候叫做高丽，一直到清末前，都是中国的附属国，当中国统治者开始用5爪龙图案的时候，自然不可能让属国和自己平起平坐，于是韩国的龙就只能是4爪了。归根究底，日韩的龙反应的正是中国龙发展演变的过程。
李建荣说，旅客参观百年金龙时，很自然的都会双手合十膜拜，祈求心想事成，或是丢1个铜板诚心许愿，情人们也会在情人节时向金龙祈求“有情人终成眷属”。
无处不在的飞龙壁画、装饰
圆山大饭店，台北主要地标之一。
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