媒体报道,岛内进口牛肉不仅验出莱克多巴胺,甚至验出比莱克多巴胺毒性强十五倍的齐帕特罗,即:zilpaterol。
“行政院卫生署”与地方连手稽查市售肉品,并于12日公布稽查结果。其中共有32件为美国牛肉、4件为纽澳牛肉,验出含有莱克多巴胺,另外还有一件澳洲牛肉验出毒性更强的齐帕特罗。林口长庚毒物科医师林杰梁表示,齐帕特罗比莱克多巴胺毒上15倍,仅要摄取0.83毫克就可能使人每分钟心跳加速6下,目前美国有核准使用,因此怀疑被验出的纽澳牛肉有可能是美牛混充的。
据悉,食品药物管理局区管中心主任潘志宽表示,检出齐帕特罗的纽澳牛肉来自嘉义全联福利中心兴业店,肉品来源正由地方卫生单位追查中。
今年迄今,岛内各卫生单位针对219件市售肉品加强稽查,已经调查完成处分确定的案件共计16件,共封存12000公斤牛肉,其中已销毁6700公斤,其余肉品会陆续销毁。
此外,潘志宽主任强调,“卫生署”食品药物管理局将会汇整各地方卫生单位稽查数据,并公布大众,以确保消费者知的权益。
另据台湾“中央社”消息,“卫生署”今天公布澳洲及纽西兰牛肉也被检出残留瘦肉精莱克多巴胺。消基会董事长苏锦霞表示,显示三管五卡破功,让业者觉得可投机、闯关,因为过关了就有利可图。 责任编辑:王晓璇