高明威极调味食品有限公司(以下称高明威极公司)位于高明区杨和镇高明大道边上,门前便是沧江河。
昨日上午11时,南都记者来到这家公司时,工厂仍在正常生产。下午4时,南都记者再次来到该公司,发现高明区质监局工作人员正在现场清点该公司的产品,并查封了该公司整个仓库以及生产线。
早在3月31日威极公司被发现使用工业盐水生产酱油时,高明区质监局就已经来查过一次,但当时只是查封了问题产品及两个露天水池,并未责令停产,昨日下午则是让该公司全部停产。质监工作人员称,因案件在一步一步查处中,这样做属正常情况。
厂长:井矿盐便宜好多便心动了
高明威极公司的厂长陈裕华昨日接受南都记者采访时说,两个月前一名男子到该公司推销井矿盐,一吨只要500元,相对于食用盐920元/吨的价格便宜好多。陈裕华心动了,让对方拿了3吨过来“做试验”。
拿到井矿盐之后,陈裕华将盐放入两个露天水池内加水勾兑。昨日,南都记者看到,池水已经呈深绿色,上面还漂浮着死蟑螂等杂物。陈裕华说,质监部门3月31日查封了这两个水池之后,水也留在里面,蟑螂也不知道什么时候爬进去的。
“井矿盐不像我们食用盐那么细,一大块一大块的,中间还含有沙子等成分,需要将那些杂质部分沉淀。”陈裕华介绍,这两个大水池就是用来溶解井矿盐并沉淀其中杂质的。
陈裕华说,这是该厂第一次使用井矿盐酿制酱油,生产了90箱之后便被质监部门查获,“以前都是使用食用盐”。但当南都记者让其出示食用盐的购进凭据时,陈裕华又称公司已经很久没买盐了,找不到凭据。
质监部门:责令召回问题酱油
威极公司的仓库内存放着2000多箱产品,主要有“巨浪”、“威顶”、“凤彩桥”3个品牌。这次被质监部门查出使用井矿盐生产的,便是“威顶”牌草菇老抽。
陈裕华说,该公司主要生产“巨浪”、“威顶”两个品牌,上月才为一家贸易公司“凤彩桥”贴牌。他称,该公司是独资公司,与海天公司没有任何业务往来,从没为海天贴牌过,也非海天公司子公司。公司为何取名“威极”,陈裕华称这是前任老板的想法。
陈裕华表示,公司的产品主要销往珠三角周边地区,这次涉事的该批“威顶”牌草菇老抽全部是销往阳江地区。目前,质监部门已责令该公司召回。
回应
海天调味食品股份有限公司:
“我们跟威极厂没有任何关系”
因为海天调味食品股份有限公司(以下称海天公司)刚好有一款产品为“威极生抽”,许多网友将海天公司与威极公司联系起来,怀疑威极公司为海天的子公司。海天公司昨日发出公告称,该事件与海天没有任何关系,涉案公司与海天没有任何关联,海天从未委托涉案公司生产任何产品。该公司使用的盐全部是食用精盐,所有原材料全部经过严格筛选和品质审验。
昨日下午,面对众多媒体,海天公司品牌部高级经理张欣说,海天跟威极公司没有任何业务往来、经济往来,甚至在曝出这件事之前,还不知道有这么一家公司存在。
海天公司出示了两款产品,分别为“威极生抽”和“草菇老抽”。张欣表示,“威极”是该公司的一个商标,早在1994年就已经注册。1994年注册“威极”商标时,该公司的厂址还在佛山禅城区,后来迁址到高明时,也不知道附近有一家名叫“威极”的调味品企业,“这只是一个巧合,我们确实不知道这家公司”。
一同接受采访的海天生产中心总经理叶燕桥表示,该公司所有产品都是自己生产的,绝对不存在任何贴牌产品,也没有委托其他企业进行生产。对于标签上有“委托”的字样,他解释说,委托方为佛山市海天调味食品股份有限公司,受托加工方为佛山市海天(高明)调味食品有限公司,实际上就是总公司委托高明分公司进行生产,“绝对没有再委托佛山海天(高明)以外的公司来做”。
张欣表示,这一事件对该公司的影响非常大,很多消费者都误以为涉案公司是海天。“目前很难估算影响有多大,但是以海天的知名度来说,这种影响还不消除的话,对海天后果是非常严重的。”张欣表示,如果有人继续恶意扩大发酵这件事情,该公司不排除采取法律的手段来维护自己的权益。
网络上对涉案公司以“某大型调味品企业”的指称,叶燕桥表示,一个年产量8万箱的公司怎么算是大型企业?海天公司一天的产量就远不止8万箱。该公司去年产销值73.5亿元,整个调味品总量120万吨,一天的产量就超过20万箱。)
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