一部美食纪录片《舌尖上的中国》引发的话题,成了网上的最热,最初,看完片子的网友讨论,说一边看记录片一边流口水,慢慢地,有人发掘起来身边的美味,话题重新汇集到发掘“舌尖上的……”系列,几乎各个地方的网友都争相推出自己地方的舌尖美味。“舌尖体”迅速走红,不仅有“舌尖上的安徽”、“舌尖上的平潭”,还甚至出现了“舌尖上的母校”如 “舌尖上的清华”、“舌尖上的北大”等等,网友纷纷炮制“舌尖上的母校”纪录片文案,更有创作“舌尖上的清华”的网友乐此不彼地按照《舌尖上的中国》的结构,同样设计出7集,来展现高校美食。
《舌尖上的清华》策划包括了《两位数的食堂》:介绍清华食堂的历史沿革,从“一食堂”到“十五食堂”,从学生食堂到教工食堂,这其中发生的合并、变迁和新生;《舌尖上的北大》,不仅介绍北大历任校长对伙食的重视及伙食与美育的关系,还总结同学们克服用电限制,在宿舍利用电热杯、电饭煲做菜并把菜谱发到网上的故事。
美国版舌头尖
入冬了,缅因州人民吃了一次麦当劳1号餐,远在千里之外的南国佛罗里达人民更喜欢2号餐,而远离大城市的田纳西山区中的山民吃了个3号餐,而同样处于海边的加州人民却更喜欢4号餐。 德国版舌尖
入冬了,中部的图林根人民吃了一次图林根烤肠;南部的慕尼黑人民选择慕尼黑白肠;而距离不远的纽伦堡人民更加喜欢纽伦堡香肠;东边的柏林人民则将咖喱肠作为他们的餐食。
人大版舌尖
从踏入人大的那一刻,女人街,这个位于人大东门对面的小小巷子就成了人大人生活中密不可分的一部分,社团庆功、毕业聚餐、平常闲逛。私家菜、永吉抄手、第一家、三角烧……这些人大人耳熟能详的店名陪伴着一届又一届的学生从入学到毕业。
人大,这个北临海淀黄庄,西靠苏州街的小小校园,却拥有着其他高校望尘莫及的美食消费能力。这个仅900余亩的土地上,拥有着高校里最富戏剧性的美食价格。六块钱一杯的奶茶,七块钱一份的泡面,十五块钱一碗的羊肉烩面,十八块钱一斤的饺子……
清华版舌尖
清华的早晨是忙碌的,无心顾及什么美味,往往见到人少的队伍便排在后面。一碗方便面或许是最快捷的,厨师顾虑到了方便面的营养偏少,便在烧面的时候,加入了青菜,点上一个剥好的鸡蛋。不下五分钟便吃完了,跨上自行车,沿着主干道,奔向教学楼,开始新一天的学习……
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