乳协理事长的孙子喝的是不是特供奶？

　　逸川夫

　　6月11日，中国乳协理事长宋昆冈在回应消费者对乳制品“历史最好”说法的质疑。他称，我国乳制品质量抽检结果是99%以上合格，从时间纵向看的确是历史上最好的。乳制品企业三年整改成就显著，希望大家不要过度质疑。宋昆冈还坦言，“其实我自己的孙子，喝的就是国产奶！”(6月12日中国网)

　　自家孙儿的口粮问题，其食品安全健康保障，当然来不得半点虚假，肯定要喝质量过得硬的乳制品。宋昆冈在对大多数网友诟病国产乳制品“历史最好”进行一番辩白之后，再拿自家的孙子来当作直接证明，表示喝的是国产奶，大家尽可放心喝，看起来似乎颇有力度。然而，欲就此说明，中国的乳制品质量是绝对过关的，我个人认为还是力度不济，难经推敲。况且，身为中国乳协理事长，自己孙娃的喝奶问题，毕竟不是小事，谁又能轻易否定这些送上门的乳制品不是经过特别安全保障的“特供奶”呢？

　　我这样想，不是天马行空的谬思，也非无厘头联想。最近，中国乳协在这边发布《婴幼儿乳粉质量报告》，扯大嗓门地吼吼： 3年来我国乳制品产品抽检合格率达99%以上，目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期，消费者可以放心购买；而一头的景致呢？却让乳协不得不顿觉尴尬，有多家媒体报道称，洋品牌奶粉目前在中国市场的占有率已从2008年的40%达到了如今的65%，高端市场的占有率更高达90%……

　　怎么样？即便管理部门的那只看得见的手挥得很起劲，甚至呼呼作响，但看不见的那只市场之手却威力大着呢。市场能说明一切，你产品的公信力降了，即便质量真的上去了，也还是不容易重新赢回国人的充分信赖。而洋奶粉们，趁机抬高他们产品在中国的售价。不能不说，公众在一定程度上已经对国产奶粉失去了基本的信任，信任度可以说已降至“冰点”。如何重塑国产乳品的公信力呢？途径无它，只有通过更严格、更细密、更有力的食品生产、流通、监管等环节，通过一个又一个、一批又一批质量上乘、安全有保障的产品，才能逐步消融公众心口上已结下的这块已经渐厚的不信任的冰块。

　　进一步说，要加强监管力度，就必须从严打击黑心商人。广东省委书记汪洋不久前曾公开强调，对于那些危害人民群众生命安全的食品、药品等制假售假行为，尤其要从严打击，让其“倾家荡产”，树立法律的权威。对不断曝光的食品安全案例，我们不仅要严打生产厂商，让其倾家荡产，震慑后来者，还必须严惩食品监管失职与渎职者。因为他们的行为是公开渎职，是对保护人民食品健康安全责任的公开背叛，理应为此付出沉重代价。而诸如靠行政领导当众“啃鸡块”，行业协会高层公开宣称孙子喝国产奶，这样的行为想化腐朽为神奇，实在太难。(四川新闻网太阳鸟时评) (来源：四川新闻网)