本文由作者独家授权新浪网,未经允许不得转载。 一提起韩国料理就会想到这儿。年糕、泡菜、拌饭、豆腐……价格“十分平民化”,特别适合过来打打牙祭。今天老同学驾到,没事过来品尝一下贵族式的韩国料理。
看到MENU,觉得价格还是十分适合的,于是两个人眼宽肚窄,点了这里几乎所有人都点的炒年羔,拌冷面,紫菜寿司,鳕鱼豆腐汤……真的是竖的进来,横着出去,我们两个女人食量不算少,今天这四道菜倒是让我们饱到不能动了。吃到一半就后悔了,早知道再拖一个人过来就好。
主菜送上前的小憩,服务员给我们端来了免费的韩式凉拌小吃,分别是拌了麻油和甜醋的豆芽和海带。小吃酸酸甜甜的味道既好吃又开胃,同时也令人对接下来要送上的主菜充满期待。大约2.3分钟,第一道菜送上来了,是韩国式的肉酱面。这酱尝起来很特别,微咸之间又带有浓郁的鲜肉香味,把面里的青瓜丝、芋头粒等拌料一和,我们便开始大快朵颐了。面身本身是柔韧而又富有弹性的,吸收了肉酱的香味之后变得更加爽口美味。
接下来的是韩式寿司和煎年糕(15)。今天的寿司真是够“小资”。粗粗地数了一下竟然有13块这么多,分量这么足竟然才卖5元,店主真是疯了。话说回来,寿司一点也不偷工减料,个头大卖相好。以鲜虾肉和青瓜粒做的馅,吃起来满齿留香。吃到最后,我们竟然分派任务,每人N块搞定。
煎年糕主要是以辣味为主,年糕呈白色,加上洋葱片和青瓜条等佐料,整道菜在视觉上就已经足以让人垂涎的了,吃起来觉得风味独特,不同于中国式年糕那样甜腻。口感很好有嚼劲;辣中带酸,咸中带甜,让人一吃就停不了口。我们吃得不亦乐乎!
鳕鱼豆腐汤端上来时,已经很撑的我们会心一望。哎,眼前的美味十分让我们为难,原打算每个人盛一碗小品一下味道而已,最后忍不住喝了3碗。只怪鳕鱼太鲜,豆腐太滑,实在让我们受不了。下次来之前一定要把中餐省掉才行。
参考菜单参鸡汤¥28/只;紫菜寿司¥5;韩式米肠¥12;韩式橡子冻¥10;韩式年糕¥10;韩式鸡蛋卷¥8;韩式冷面¥8;烤五花肉¥28;烤牛肉¥28;煎秋刀鱼¥12;石锅鳗鱼拌饭¥15;韩式咖喱饭¥8;泡菜煎饼¥10;辛拉面¥8;各种韩式饮品¥5。
重点推荐
泡菜炒饭;煎年糕;炒年糕;石锅拌饭;泡菜汤;豆腐锅;鳗鱼饭;酱豆腐;南瓜粥
地址
天河区五山路华南理工大学正门外食街
(新浪网友:梁晓云/文并图) (来源:新浪广东)
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